Poucos lugares traduzem tão diretamente a cultura vinícola do Piemonte como
Cascina Bo. No coração das vinhas de Canelli, classificadas como Património Mundial da UNESCO, esta antiga casa de campo restaurada oferece uma estadia acolhedora e equilibrada, com foco no vinho, na paisagem e na simplicidade. Os quartos e apartamentos são poucos e têm linhas depuradas, materiais naturais e vistas desafogadas sobre as colinas em redor.
O vinho está no centro da experiência. A adega da propriedade produz uma seleção concisa de vinhos locais, entre eles Barbera d’Asti, Moscato d’Asti, Dolcetto, Cortese e Chardonnay. As provas decorrem na propriedade e dão a conhecer, de forma clara e descontraída, tanto os vinhos como o processo de produção. Há ainda uma piscina exterior com vista para as vinhas e uma hospitalidade atenciosa. Tudo isto faz da Cascina Bo uma excelente opção para quem se interessa pela produção vinícola do Piemonte, sem artifícios desnecessários.
9.5 exceptional
Preço desde:
$ 223 / noite