Nas colinas verdejantes da região vinícola de Valcalepio, na Lombardia, encontrámos algo verdadeiramente diferente:
Polisena L’Altro. Um agriturismo totalmente biológico, inteiramente vegano e profundamente empenhado na sustentabilidade - com todo o encanto e o acolhimento caloroso que esperamos de uma propriedade vinícola familiar.
Os quartos ficam numa casa rural restaurada com muito cuidado e foram decorados com materiais naturais. De todos se avistam as vinhas e os Alpes de Bérgamo. O que torna a estadia ainda mais especial é a comida: pratos veganos criativos, acompanhados pelos vinhos biológicos da família, que provam como o vinho e a cozinha de origem vegetal combinam na perfeição.
Passámos os dias a passear entre as vinhas, a descansar nos terraços e a saborear refeições criativas e cheias de sabor. Polisena é tranquila, aberta a novas ideias e acolhedora - ideal para quem procura uma estadia numa propriedade vinícola com uma perspetiva moderna e consciente.
9.2 superb
Preço desde:
$ 169 / noite
