Não esperávamos encontrar um refúgio vínico tão autêntico a apenas 30 quilómetros de Bangalore.
Big Banyan Vineyard & Resort estende-se por cerca de 8,1 hectares de vegetação exuberante. Os quartos e as casas de campo estão rodeados de relvados e árvores, com a adega mesmo ao lado das vinhas.
Aqui, faríamos sem dúvida a experiência vínica. Cultivam-se Sauvignon Blanc e Merlot, e as visitas guiadas passam pelas vinhas e pela adega antes de uma prova conduzida por um sommelier especializado. Também se pode terminar a visita com um almoço ou jantar de vários pratos, harmonizado com vinhos Big Banyan. É muito mais do que um refúgio rural com vinhas à porta.
8.0 very good
