A Geórgia é uma das terras do vinho mais antigas do mundo. A vinificação em qvevri, recipientes de barro enterrados, é anterior aos primeiros registos escritos. Selecionámos hotéis nos vales cobertos de videiras, onde as vinhas começam à porta, as refeições acompanham os vinhos da quinta e se aprende sobre séculos de tradição. Casa rústica, boutique hotel requintado ou alojamento junto à adega? Há de tudo. Sirva um copo e descubra a Geórgia. Procura um tipo de alojamento específico? Entre as opções mais populares estão hotéis de enoturismo com piscina, hotéis de enoturismo com spa, hotéis boutique e hotéis de enoturismo para famílias. Se ainda não decidiu onde ficar, algumas das regiões vinícolas mais procuradas são Telavi, Kvareli, Gurjaani e Kardanakhi.
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Hotéis de enoturismo — Geórgia
Geórgia
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  • Kvareli Mostrar no mapa
    Rodeada pela beleza natural de Tkhilistskaro, Anapea Village parece um museu ao ar livre extraordinariamente bem cuidado. Concebida como uma aldeia encantadora em meio a 50 hectares de vinhas, reúne casas de campo de estilo rústico-chique, amplos caminhos de pedra e montanhas cujas vistas mudam com a luz. No centro de tudo, sente-se uma calma intemporal, como se a propriedade esperasse há séculos que alguém lhe entrasse pelas portas... Os hóspedes ficam numa das 31 suites ou villas, luminosas e elegantes, com acesso a terraços convidativos. Pode passear pelos jardins, refrescar-se na piscina do hotel ou simplesmente apreciar a paisagem de vinhas e montanhas. O restaurante, no local, celebra os sabores georgianos com ingredientes frescos da quinta, e o pequeno-almoço é, por si só, um verdadeiro banquete. É, sem dúvida, um dos melhores alojamentos em propriedades vinícolas da Geórgia. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)
    Preço desde: $242 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    Entre no universo da vitivinicultura georgiana e da elegância intemporal no Château Mosmieri Hotel & Winery. No coração da região de Kakheti, esta distinta propriedade é rodeada por vinhas banhadas pelo sol, onde tradições ancestrais e técnicas modernas se combinam para dar origem a vinhos Saperavi, Rkatsiteli e Kisi de grande qualidade... Os hóspedes podem visitar a adega, provar os melhores vinhos da propriedade e descobrir a rica tradição culinária da Geórgia no restaurante do château. Os quartos elegantes conjugam o charme clássico com o conforto contemporâneo, e as vistas amplas sobre as montanhas do Cáucaso completam uma estadia que é uma viagem inesquecível ao coração da região vinícola georgiana. Adoramos este lugar! Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.1 (superb)
    Preço desde: $86 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    Hotel Qvevrebi proporciona uma experiência de alojamento muito original, com quartos moldados à imagem dos qvevri tradicionais - grandes recipientes de barro! Situados na região vinícola de Kakheti, na Geórgia, estes quartos oferecem confortos modernos, como ar condicionado, casa de banho privativa e vistas panorâmicas sobre as montanhas do Cáucaso... Inaugurado em 2023, o hotel alberga também o Restaurant Amphora, que serve uma combinação de cozinha georgiana e europeia, confecionada com ingredientes frescos e locais. Há ainda provas de vinhos, uma piscina exterior aquecida e um terraço com vista para a paisagem envolvente. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.0 (superb)
    Preço desde: $158 / noite 
  • Kvareli Mostrar no mapa
    Eclipse Winery Boutique Hotel tem, em Kvareli, a combinação perfeita de vinho, paisagem e tranquilidade. Basta abrir a porta para ter vinhas e os contrafortes do Cáucaso mesmo à sua frente. Na região de Kakheti, na Geórgia, este hotel boutique tem cinco quartos com todo o conforto, além de um pequeno-almoço delicioso que apetece saborear sem pressa... Mas a grande atração é a própria adega: 35 hectares de vinhas, uma cave onde o vinho desce por gravidade e provas de Rkatsiteli e Kisi premiados, acompanhadas pelos produtores, que explicam cada etapa. O ambiente é pessoal e despretensioso, rodeado de mosteiros, ruínas e vistas amplas sobre o vale. Ideal para quem quer descobrir a cultura vinícola georgiana sem o caos dos autocarros de turismo. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.8 (exceptional)
    Preço desde: $93 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    Na região georgiana de Kakheti, onde a tradição vinícola remonta a 8.000 anos, Mestvireni oferece uma forma tranquila e genuína de viver tudo isso. Mesmo à saída de Telavi, rodeado pelas vinhas do vale de Alazani e com as montanhas do Cáucaso como pano de fundo, este hotel vínico boutique combina a hospitalidade tradicional georgiana com uma simplicidade confortável... Os quartos são espaçosos e decorados com materiais naturais e tons suaves, que deixam a paisagem assumir o protagonismo. Mas o coração do Mestvireni são, naturalmente, os vinhos de qvevri: feitos segundo métodos ancestrais e servidos com histórias e um orgulho que se sente em cada gole. O restaurante, no local, dá destaque a pratos locais e sazonais - intensos, cheios de cor e em perfeita harmonia com os vinhos da propriedade. Refeições memoráveis, sem pressa, à sombra das árvores ou junto à lareira, vão fazê-lo perguntar-se por que não reservou uma estadia mais longa. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.6 (exceptional)
    Preço desde: $155 / noite 
  • Kvareli Mostrar no mapa
    Kvareli, na região georgiana de Kakheti, produz grande parte do vinho do país. Tradições como a vinificação em potes de barro estão até inscritas na lista da UNESCO. E o encantador Chubini Winery & Cabins é um dos nossos alojamentos vínicos favoritos da região. Fica na aldeia de Shilda, é gerido por uma família e tem cabanas modernas com vista para as vinhas e as montanhas do Cáucaso... Os quartos - perdão, as cabanas! - têm ar condicionado, casa de banho privativa, varanda e Wi-Fi. Mas a verdadeira magia está lá fora: jantares no jardim, noites à volta da fogueira e provas de vinho na cave onde ele é produzido. Os hóspedes vão adorar a simpatia dos anfitriões, o vinho da casa e a sensação de estarem menos num hotel e mais em casa de alguém no campo - com gatos, cães e um céu imenso. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.5 (exceptional)
    Preço desde: $120 / noite 
  • Gurjaani Mostrar no mapa
    Procura um resort elegante, acabado de renovar, onde as vinhas se estendem até ao horizonte e as montanhas do Cáucaso se erguem ao fundo? Então encontrámos o lugar ideal para si: Panorama Kakheti Resort. Em Akhasheni, a apenas hora e meia de Tbilisi, este hotel de design combina motivos georgianos com um toque moderno, num ambiente simultaneamente fresco e acolhedor... Os quartos luminosos e acolhedores e as amplas suites, com varanda ou terraço, oferecem vistas incríveis sobre o vale coberto de vinhas e as cristas das montanhas. É também aqui que encontra o maior spa interior da Geórgia, com uma relaxante zona aquática, hammam, saunas e piscinas interiores e exteriores. Mas o que torna a estadia verdadeiramente especial é a ligação ao vinho: pode provar castas locais na vinha, participar em provas de vinho a copo ou fazer visitas guiadas a adegas nas proximidades - experiências pensadas para lhe dar a conhecer de perto a célebre cultura vinícola de Kakheti. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)
    Preço desde: $104 / noite 
  • Tsinandali Mostrar no mapa
    O vinho georgiano está entre os mais antigos e célebres do mundo, fruto de mais de 8 mil anos de tradição. E o fantástico Tsinandali Estate coloca-o bem no centro dessa história. Situada numa propriedade histórica, na região de Kakheti, esta casa cuidadosamente restaurada combina séculos de tradição vitivinícola com sofisticação contemporânea. Os quartos e as suites têm vista para vinhas e jardins bem cuidados, um refúgio tranquilo para explorar os campos em redor... Os hóspedes podem visitar a adega do século XIX da propriedade, provar castas georgianas tradicionais, como Saperavi e Rkatsiteli, e saborear cozinha georgiana contemporânea nos restaurantes. Com a sua atmosfera elegante, riqueza cultural e ligação a uma das grandes tradições vitivinícolas do mundo, percebe-se bem porque gostamos tanto deste hotel. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)
    Preço desde: $338 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    Pense no Chateau Artwine como o encontro entre a região vinícola e o conforto de um hotel boutique, com um toque de modernidade. Situado na aldeia de Artana, perto de Telavi, este elegante refúgio de quatro estrelas fica entre vinhas, aos pés do Cáucaso. Tem quartos requintados com varanda, minibar e televisão de ecrã plano - e as varandas são daquelas onde apetece ficar. Para os mais pequenos, há até um clube infantil, algo muito raro em alojamentos deste género... Mas a verdadeira história desenrola-se debaixo de terra: a adega e a sala de provas do hotel convidam a passar da piscina ou da sauna para uma cave perfumada a barris, onde Saperavi e Rkatsiteli fermentam em qvevris de barro. E pode provar tudo. Além das excelentes instalações, também vai gostar das camas muito confortáveis e de um serviço genuinamente atencioso. Achamos mesmo que o Chateau Artwine combina na perfeição a experiência de uma adega com o luxo descontraído. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.3 (superb)
    Preço desde: $121 / noite 
  • Manavi Mostrar no mapa
    Giuaani Winery fica em Manavi, no interior da Geórgia, onde tradição e inovação se encontram. Rodeada pelas vastas vinhas de Kakheti, a propriedade produz vinhos tanto pelo antigo método qvevri como com técnicas modernas, oferecendo aos hóspedes um verdadeiro retrato da rica tradição vinícola georgiana... Uma visita é tanto uma oportunidade para ouvir histórias como para provar vinhos: a equipa partilha a história de Manavi, o trabalho por detrás de cada garrafa e o orgulho de dar continuidade a uma tradição familiar. O ambiente é tranquilo, com vistas que se estendem pelo vale de Alazani, e a hospitalidade é calorosa e genuína. Uma estadia imperdível para quem aprecia vinho e quer conhecer o património singular da Geórgia! Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 9.0 (superb)
    Preço desde: $128 / noite 
  • Kvareli Mostrar no mapa
    Nos arredores de Kvareli, o Burki Castle & Cellar é uma propriedade encantadora, em estilo senhorial, onde se juntam vinho, hospitalidade e vistas para as vinhas e o lago logo pela manhã. A primeira impressão, ao chegar, é a de um lugar fresco e elegante. Gostamos muito dos quartos amplos e luminosos, todos com varanda, minibar e casa de banho privativa. Alguns têm ainda vistas panorâmicas para as vinhas - se puder, reserve um desses... E o que o torna especial? Para um lugar chamado «Castle & Cellar», as expectativas são altas - e ele faz jus ao nome. A propriedade tem uma adega em funcionamento; num passeio matinal, pode passar do terraço à prova de vinhos locais, com as vinhas como cenário. Há também uma piscina exterior sazonal com bar, um acolhedor átrio com lareira, zonas de descanso no jardim e um restaurante que serve cozinha local e europeia. Não é apenas uma estadia: é uma experiência. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 8.9 (fabulous)
    Preço desde: $91 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    Hotel & Wine Cellar ARGE, mesmo à saída de Telavi, convida a descobrir a alma da tradição vinícola da Geórgia. Com vista para o vale de Alazani e as montanhas do Cáucaso, combina o conforto de um hotel boutique com o acolhimento de uma adega em plena atividade. Os hóspedes podem participar em provas na cave, onde as tradições do qvevri se cruzam com notas modernas e cada copo conta uma história de Kakheti... A hospitalidade genuína, a comida local reconfortante e a possibilidade de participar em experiências vínicas no próprio hotel completam a estadia. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 8.9 (fabulous)
    Preço desde: $108 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    No Hotel Tela & Mareli Winery em Telavi, dorme-se praticamente por cima de uma adega em plena atividade. Por isso, ninguém vai estranhar se o primeiro café do dia vier seguido de um Saperavi envelhecido em qvevri. Situado no coração da capital vinícola de Kakheti, o hotel mantém um ambiente descontraído: quartos confortáveis com varanda, um terraço no rooftop com amplas vistas para o Cáucaso e pequenos-almoços divinais... No piso de baixo, a Mareli Winery produz vinhos em pequenas quantidades, segundo a antiga tradição georgiana - em potes de barro enterrados no solo. Como seria de esperar, as provas são como espreitar a história. É o tipo de lugar de onde se sai para visitar fortalezas medievais e a que se regressa para beber um copo de vinho âmbar no terraço, a pensar porque é que nem todos os hotéis têm a sua própria cave. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)
    Preço desde: $67 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    Se há um lugar onde a tradição vinícola georgiana se cruza com um luxo descontraído, é no Schuchmann Wines Château. Num instante, está a provar Saperavi numa cave de qvevri à luz das velas; no seguinte, a sair a flutuar do spa vínico, depois de uma massagem com uvas. E quanto aos alojamentos? Os 35 quartos e villas são construídos em pedra e madeira georgianas, e as vistas sobre as vinhas de Kakheti fazem cada copo saber ainda melhor... Uma combinação de luxo e diversão sem cerimónias. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 8.6 (fabulous)
    Preço desde: $166 / noite 
  • Telavi Mostrar no mapa
    Há poucos lugares onde basta sair da cama para estar no meio de uma vinha, mas é precisamente esse o encanto do Vineyard Hotel & Winery. Este hotel boutique, em Kakheti, põe o vinho no centro da estadia - e com razão: foi na Geórgia que a produção de vinho começou, há cerca de 8 mil anos. As provas são generosas e sem pressas, passando por brancos frescos, Saperavi encorpados e os vinhos âmbar em qvevri, uma das marcas do país... O ambiente faz pensar mais numa propriedade familiar do que num hotel, e a equipa recebe-nos como se tivéssemos aparecido para passar o fim de semana, em vez de termos acabado de chegar. Entre as vinhas, a piscina brilha ao sol; e a cultura de Telavi fica a uma curta viagem de carro. É uma estadia que combina descanso, história e a calorosa hospitalidade georgiana. Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 8.6 (fabulous)
    Preço desde: $85 / noite 
  • Kardanakhi Mostrar no mapa
    Na aldeia de Kardenakhi, entre vinhas e perto de Telavi, a Elizbar Talakvadze Winery junta a tradição vinícola à calorosa hospitalidade georgiana. Fundada em 2008 numa torre histórica, preserva vinhas com 30 a 40 anos e produz vinho em antigas ânforas de barro enterradas no solo. Nas provas e visitas guiadas, os visitantes participam ativamente e descobrem diferentes expressões da tradição local: de vinhos de maceração prolongada a vinhos âmbar e espumantes... Cada garrafa presta homenagem ao terroir de Kakheti. Se procura conforto rústico, rituais vínicos autênticos e anfitriões que o recebem como família, este é um lugar imperdível! Ler mais
    Avaliação dos hóspedes: 8.1 (very good)
    Preço desde: $30 / noite 
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