Talvez os vinhos da Chéquia ainda não sejam muito conhecidos, mas têm imenso carácter - e
THAYA vinařství é um dos melhores lugares para os descobrir de perto. Ficámos aqui durante uma visita à Morávia do Sul e ficámos genuinamente impressionados com o cuidado posto em cada detalhe.
O hotel está mesmo entre as vinhas, e a arquitetura moderna e elegante cria um contraste bonito com a paisagem rural em redor. O nosso quarto também era encantador: amplo e minimalista, com grandes janelas viradas para as vinhas. Outro ponto alto foi o restaurante do hotel, que serve cozinha local requintada, acompanhada pelos elegantes vinhos da THAYA. Gostámos especialmente do Pinot Blanc e do Grüner Veltliner.
Com um ambiente tranquilo, um design marcante e uma forte ligação à tradição vitivinícola da região, este hotel oferece uma leitura fresca e inspiradora do clássico hotel vínico. Partimos com algumas garrafas - e com uma enorme vontade de voltar.
9.4 superb
Preço desde:
$ 132 / noite
