A região vinícola do Canadá pode ser mais recente do que as grandes regiões históricas da Europa, mas está a provar rapidamente que sabe produzir vinhos de nível mundial e proporcionar estadias igualmente memoráveis. Em Niagara-on-the-Lake, no Ontário,
Riverbend Inn & Vineyard é um ótimo exemplo: uma mansão georgiana histórica, rodeada por cerca de 6,9 hectares de vinhas próprias, onde o charme e o vinho estão igualmente em destaque.
Os 21 quartos são elegantes e de estilo tradicional, com mobiliário de inspiração antiga, lareiras e janelas amplas com vistas desafogadas sobre as vinhas. Lá fora, pode passear entre as videiras, provar os vinhos da propriedade ou simplesmente sentar-se na varanda com um copo de Pinot Gris e ver o sol pôr-se sobre as vinhas.
Jantar no restaurante do hotel é outro dos pontos altos: os menus sazonais são pensados para acompanhar na perfeição os vinhos da Riverbend. O ambiente é romântico e requintado, e a localização permite chegar facilmente às principais adegas de Niagara - uma estadia que sabe a mimo e é uma excelente base para descobrir os vinhos do Canadá.
9.2 superb
Preço desde:
$ 224 / noite
