La guida definitiva agli hotel del vino: Simondium, Sudafrica. Abbiamo selezionato con cura soltanto gli hotel più apprezzati con vigneto o cantina propri.
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La piccola località di Simondium, vicino a Franschhoek e Paarl, è una delle gemme nascoste del Western Cape. È famosa non solo per il vino, ma anche per i frutteti e le fattorie in stile Cape Dutch. Proprio qui si trova Allée Bleue Wine Estate, un luogo che racchiude l’essenza di questa valle fertile. La tenuta risale alla fine del XVII secolo e produce un’ampia varietà di vini: dai Sauvignon Blanc eleganti agli Shiraz corposi, fino ai ricchi assemblaggi in stile Bordeaux... Gli ospiti possono degustarli nella suggestiva cantina oppure accompagnarli a un pasto al bistrot, dove i menu valorizzano i prodotti freschi coltivati direttamente nella tenuta. La struttura offre anche camere eleganti, affacciate su vigneti, frutteti e montagne. Con la sua architettura storica, l’atmosfera di una fattoria ancora in attività e i suoi vini pluripremiati, siamo sicuri che vi piacerà! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $886 / notte
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