Città del Capo I 4 migliori hotel del vino

Com’è soggiornare in uno dei migliori hotel del vino del Sudafrica? Lo abbiamo scoperto facendo il check-in allo Steenberg Hotel & Spa, a 20 km da Cape Town. Il weekend è iniziato con una visita alla tenuta storica, la più antica azienda agricola ancora in attività del Paese. Nella cantina contemporanea abbiamo assaggiato gli apprezzati Chardonnay e Sauvignon Blanc della tenuta... Tornati in hotel, le camere ci sono sembrate un rifugio tutto nostro: lenzuola morbide, arredi eleganti e vista sui vigneti, con False Bay in lontananza. I pomeriggi erano perfetti per rilassarsi nel bagno turco all’eucalipto e nella piscina con acqua rivitalizzante della spa, per poi sorseggiare un aperitivo al tramonto ai margini dei vigneti. La sera ci aspettava Catharina’s Restaurant, con piatti preparati con ingredienti della tenuta e portate abbinate con cura alle etichette Steenberg. Un soggiorno semplicemente perfetto. Leggi di più

Se vi siete mai chiesti cosa significhi soggiornare in una cartolina, The Cellars-Hohenort potrebbe fare al caso vostro. Si trova nella storica Constantia Valley, a Città del Capo, la più antica regione vinicola del Sudafrica: un raro incontro di storia, verde e fascino dei vigneti. Circondata da giardini curati e filari carichi di storia, la tenuta ha una forte personalità: architettura Cape Dutch, vedute sulle montagne e una quiete che dà subito un senso di pace... Con una spa rilassante, due ristoranti di spicco e un profondo legame con il territorio, per noi è il luogo ideale per fermarsi, respirare e assaporare il lato più gustoso del Capo. Leggi di più

Sulle rive verdeggianti del fiume Liesbeek, a soli 15 minuti dal centro di Cape Town, sorge lo storico Vineyard Hotel. Una struttura straordinaria, che accoglie ospiti fin dal XVIII secolo. Un tempo era una casa di campagna circondata da terreni agricoli; oggi è un hotel raffinato, dove vino, storia e ospitalità contemporanea si incontrano. La posizione è spettacolare: i giardini paesaggistici si estendono verso Table Mountain, regalando alcuni dei panorami più iconici della città... Gli interni accostano il fascino storico a un design contemporaneo, con camere che spaziano dagli ambienti classici alle suite moderne. Il vino, naturalmente, è al centro dell’esperienza. La selezione della cantina comprende etichette di prestigiose tenute sudafricane e piccoli produttori. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni guidate, scoprire abbinamenti nei ristoranti dell’hotel o semplicemente sorseggiare un calice all’aperto, in giardino. A completare il soggiorno ci sono una spa, piscine interne ed esterne e la possibilità di raggiungere facilmente sia la Constantia Wine Route sia le attrazioni culturali di Cape Town. Un equilibrio riuscito tra l’energia della città e la quiete dei vigneti. Leggi di più

Vergenoegd Löw Boutique Hotel & Spa è un raffinato hotel tra i vigneti dei Cape Winelands, ideale per le coppie e per chi ama il vino e sogna di soggiornare là dove viene prodotto, senza rinunciare al lusso di un cinque stelle. Situato in una storica tenuta vinicola sudafricana ancora attiva, offre un rifugio tranquillo ed elegante tra Stellenbosch e False Bay... Qui il vino è naturalmente protagonista: le degustazioni ne raccontano il carattere e fanno conoscere i vigneti della tenuta, coltivati secondo i principi dell’agricoltura rigenerativa. Si può passeggiare nella proprietà, cenare in tenuta e scoprire quanto siano legati il vino, la cucina e l’agricoltura. Le 15 camere, le suite tra i vigneti e i cottage offrono un comfort notevole, mentre la spa aggiunge un’ulteriore nota di relax. E, per concludere, vi consigliamo davvero di prenotare una delle splendide suite con piscina privata, proprio fuori dalla camera! Leggi di più