Australia Occidentale I 2 migliori hotel del vino

Avevamo letto tante belle cose su Upper Reach Spa Cottage, e il soggiorno ha confermato che è davvero un gioiellino della Swan Valley. Situato proprio nella tenuta di Upper Reach Winery, questo cottage accogliente e indipendente offre un rifugio intimo e tranquillo, con vista sui vigneti: il posto giusto per staccare davvero la spina... Gli ambienti sono spaziosi e invitanti; ci sono un camino a legna, una cucina completamente attrezzata e una spa privata all’aperto affacciata sui filari. Perfetta per un bagno al tramonto, con un calice del loro Verdelho o Shiraz pluripremiato. Semplice, appartato e incredibilmente rilassante. Leggi di più

Nel cuore della regione vinicola di Margaret River, Cape Lodge ha l’aria di una tenuta di campagna privata - e qualcosa in più. I suoi circa 16 ettari ospitano giardini curati, un lago tranquillo e boschi nativi: un paesaggio che invita a lasciar andare ogni tensione. Si può scegliere tra eleganti camere affacciate sul lago o sui giardini, suite con spa e una residenza di lusso indipendente, tutte pensate per offrire comfort e charme. Ma il vino è il vero protagonista... Gli otto acri di vigneto della struttura producono appena 3.000 bottiglie ciascuno di Shiraz e Sauvignon Blanc, riservate esclusivamente agli ospiti: un tocco di piacevole esclusività. La cucina è ricercata senza essere pretenziosa. Il ristorante premiato si affaccia sull’acqua, propone ottimi prodotti locali e li accompagna con vini selezionati dalla cantina. Che siate a bordo piscina, lungo i sentieri tra i filari o a tavola sotto il cielo aperto, Cape Lodge invita a rilassarsi, sorseggiare con calma e sentirsi davvero a casa nel mondo del vino. Leggi di più