Victoria I 2 migliori hotel del vino

Se sognate di svegliarvi in un soppalco affacciato sui vigneti e di vivere fuori rete senza rinunciare alle comodità, questo potrebbe essere il posto giusto. Questa casetta luminosa sorge all’interno di una cantina di famiglia attiva da 160 anni e offre una cucina completa, un accogliente bagno con doccia e un letto matrimoniale nel soppalco. Dalle finestre, al mattino, il sole illumina i filari... La terrazza è perfetta per un calice al tramonto; al risveglio vi aspetta un cesto per la colazione, offerto dalla struttura. Soggiornare qui significa anche avere subito a disposizione il Jones Restaurant e la sala degustazioni della cantina. Il servizio caloroso della famiglia, gli eccellenti Shiraz, Durif e Muscat prodotti in piccole quantità e il panorama che sembra fermare il tempo fanno di questa tiny house un sogno tra i vigneti. Leggi di più

Sogni una fuga rilassante tra i vigneti, a soli 45 minuti da Melbourne? Eccola: Gisborne Peak Winery Cottages offre proprio questo, con appena cinque cottage progettati nel rispetto dell’ambiente e immersi tra filari di Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Ogni cottage è indipendente e dispone di una cucina moderna, un’accogliente zona giorno e una terrazza privata: l’ideale per una colazione al barbecue, con uova, bacon e pane appena sfornato forniti ogni giorno... Nel ristorante, pizze cotte alla griglia a legna e piatti da condividere accompagnano le etichette spumanti e classiche, in un ambiente rustico ricavato nella cantina con punto vendita. Perfetto per coppie e piccoli gruppi, Gisborne Peak unisce la vita tra i vigneti alla quiete fuori rete e a piacevoli assaggi di vini locali, senza bisogno di brindare in un castello di lusso. Leggi di più