Après avoir lu tant d’éloges sur
Relais Sant’Uffizio Wellness & Spa, nous avions de grandes attentes - et cette adresse du Piémont les a largement dépassées. Installé dans un ancien monastère du XVIIe siècle, au cœur du Monferrato, le domaine est entouré de vignes et de noiseraies à perte de vue.
Ce qui a vraiment marqué notre séjour, c’est cette élégance discrète, où histoire et confort se mêlent tout naturellement. Les matinées commençaient par un petit-déjeuner sans hâte, face aux jardins, avant des dégustations de Barbera et de Nebbiolo locaux. Aménagé dans les anciennes caves du monastère, le spa offrait une parenthèse paisible, avec sa piscine thermale et ses bains de vapeur aux herbes. Le soir, nous dînions au restaurant étoilé, où chaque plat racontait une histoire de la région. Nous sommes repartis le cœur léger, l’esprit reposé - et avec déjà l’envie de revenir.
8.7 fabulous
Prix à partir de :
$ 650 / nuit
