Officina del Sole fait partie de ces adresses qui donnent envie de découvrir les Marches. Perché sur une colline à Montegiorgio, le domaine réunit vignes, oliviers, restaurant, piscine et espace bien-être dans un cadre propice à la détente. Les chambres se répartissent entre la demeure principale et le Borghetto. Avec 24 chambres au total, l’établissement se situe à mi-chemin entre resort viticole et refuge à la campagne.
Ce qui donne particulièrement envie d’y séjourner, c’est la place qu’occupe le domaine dans l’expérience. On y trouve un chai et un moulin à huile, des dégustations de produits locaux, des activités dans les vignes et des pique-niques au printemps. Le restaurant met à l’honneur les traditions agricoles des Marches et les produits issus des environs. À ne pas manquer non plus : le chai attenant, l’espace spa et la superbe piscine avec vue.
Le séjour offre ainsi une belle variété de plaisirs : une dégustation avant le dîner, une matinée tranquille au bord de la piscine, et suffisamment d’activités pour profiter pleinement d’une escapade au cœur des vignes sans quitter le domaine. Dans une région encore un peu méconnue, c’est un argument de poids.
8.0 very good
Prix à partir de :
$ 196 / nuit
