Un véritable séjour au milieu des vignes, à seulement 30 kilomètres de Bangalore : nous ne nous attendions pas à trouver cela.
Big Banyan Vineyard & Resort s’étend sur environ 8,1 hectares de verdure. Des cottages et des chambres se nichent entre pelouses et arbres, tandis que le chai se trouve juste à côté des vignes.
C’est l’endroit idéal pour réserver une expérience autour du vin. On y cultive du sauvignon blanc et du merlot. Une visite guidée des vignes et du chai, suivie d’une dégustation avec un sommelier expert, permet d’en découvrir les coulisses. Pour finir, on peut même choisir un déjeuner ou un dîner en plusieurs services, avec des accords autour des vins Big Banyan. Bien plus qu’un simple resort à la campagne avec des vignes alentour.
8.0 very good
