Ce qui nous a attirés chez
Scalarea Estate Residences, c’est le contraste. Installé en Crète, au cœur d’un domaine viticole en activité qui propose des visites et des dégustations organisées, l’établissement ne joue pourtant pas la carte rustique. Ses villas et résidences offrent l’espace et l’intimité qui donnent le sentiment d’être dans un univers à part, plutôt que dans un hôtel. Le domaine accueille explicitement le public et place la gastronomie et les expériences autour du vin au centre de son identité, ce qui donne un vrai fil conducteur au séjour.
À nos yeux, c’est exactement le genre d’adresse où le vin peut faire partie des vacances sans les transformer en cours de terroir. On peut participer à une dégustation, découvrir l’histoire du domaine, puis retrouver son propre coin de Crète avec la bouteille qui nous a le plus marqué.
9.0 superb
Prix à partir de :
$ 189 / nuit
