Sur les coteaux ensoleillés qui surplombent le Danube,
Seven Generations Winery Hotel & SPA est le genre d’endroit qui invite à ralentir. Notre chambre était spacieuse et impeccable, avec une terrasse donnant sur des vignes à perte de vue - un décor parfait pour savourer un verre de leur Cabernet ou de leur Merlot, produits sur place.
Cette boutique vinicole élabore d’excellents assemblages. Les dégustations y sont très personnelles, souvent animées par des personnes qui participent aux vendanges et à l’élaboration des vins depuis des années. Au restaurant de l’établissement, les repas étaient copieux, pleins de saveurs locales et toujours accompagnés des vins du domaine.
Rien de tape-à-l’œil : l’endroit est chaleureux, authentique, et correspond exactement à l’image qu’on se fait d’un séjour au milieu des vignes en Bulgarie.
9.2 superb
Prix à partir de :
$ 95 / nuit
