Burgenland I 2 migliori hotel del vino

Immaginate un resort da sogno per chi ama il vino: probabilmente sarebbe proprio come Scheiblhofer The Resort. Un rifugio ultramoderno nel celebre Burgenland, in Austria, creato dalla rinomata famiglia Scheiblhofer e affacciato direttamente sui suoi vasti vigneti, dove nascono rossi di spicco come l’iconico cuvée Big John. Le vetrate a tutta altezza di tutte le 118 camere si aprono sui filari rigogliosi, creando un legame naturale tra il comfort e la vita tra le vigne... Tra le esperienze gastronomiche spicca il ristorante “INFINITY”, con bordo a sfioro, dove ogni piatto è accompagnato da un’ottima selezione dei vini della tenuta. E chi ama la spa apprezzerà il centro benessere di 4.000 m², con piscine interne ed esterne, villaggio delle saune e area fitness. Il tutto immerso in un paradiso tra i vigneti! Leggi di più

Situata tra le colline dell’Eisenberg, nel Burgenland meridionale, la sorprendente Wohnothek am Ratschen rinuncia alle scenografie imponenti delle grandi tenute vinicole per un’atmosfera più raccolta e decisamente adulta. Bungalow indipendenti in legno si nascondono tra i filari; ci sono anche una piscina e una spa. Un luogo in cui stappare una bottiglia sembra la scelta più naturale. Qui il legame con il vino è soprattutto regionale, più che legato a una singola tenuta... Non è il classico hotel con cantina, ma è profondamente connesso alla scena vinicola dell’Eisenberg, con produttori nei dintorni e una posizione legata a una delle zone più interessanti dell’Austria per i vini rossi. E poi c’è la cucina, che contribuisce davvero a far emergere questo indirizzo. Il Restaurant am Ratschen si è costruito una solida reputazione gastronomica: una scelta azzeccata per le coppie, per chi viaggia alla scoperta di cibo e vino e per chi desidera assaporare il Burgenland con stile, tranquillità e una cena davvero memorabile a fine giornata. Leggi di più