La guida definitiva agli hotel del vino: Podravje, Slovenia. Abbiamo selezionato con cura soltanto gli hotel più apprezzati con vigneto o cantina propri.
Cerchi un soggiorno particolare? Tra le opzioni più amate ci sono hotel del vino con piscina, boutique hotel, soggiorni per soli adulti e hotel del vino con spa.
Tra le località più amate per soggiornare in un vigneto ci sono Ivanjkovci, Maribor, Miklavž pri Ormožu e Jakobski Dol.
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La Slovenia sa nascondere soggiorni memorabili tra i vigneti, in luoghi di una bellezza quasi incredibile: Hiša Marija House ne è un esempio perfetto. Immersa tra le colline di Jeruzalem–Ormož, tra vigneti a perdita d’occhio, questa guesthouse boutique fa parte della tenuta biologica Glavinič Wine Paradise. Le sue nove camere a tema si affacciano tutte sul parco paesaggistico: già questo basta a rendere speciale il risveglio... I vini della tenuta, l’atmosfera di una fattoria biologica e i servizi a disposizione - piscina, sauna e palestra inclusi - sono ottimi motivi per prolungare il soggiorno. E poi c’è l’atmosfera: una terrazza tra i vigneti, camere eleganti, colazioni come si deve e la piacevole sensazione che qui tutto scorra un po’ più lentamente. È uno di quei posti che ti fanno stappare una bottiglia e capire subito perché la Slovenia del vino meriti molta più attenzione. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.7 (exceptional)Prezzo a partire da: $165 / notte
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Wine paradise Glavinič è un agriturismo biologico nel cuore del Prlekija, dove vino, cucina e vita di campagna si intrecciano. Non è solo un posto dove dormire tra i vigneti: è una vera pausa immersa nel paesaggio, con i pregiati vini della famiglia, degustazioni, produzione biologica e un ambiente che avvicina alla regione in modo speciale... La scelta degli alloggi è più ampia di quanto ci si aspetti: si può soggiornare in una delle 9 camere, in uno dei 5 cottage tradizionali o nella casa-villa, distribuiti in tutta la tenuta. Il resto della proprietà offre una piscina naturale, una piccola area wellness, impianti sportivi e tanto spazio aperto, perfetto per rallentare fin da subito. C’è poi un dettaglio che apprezziamo molto: gran parte dei prodotti serviti arriva direttamente dall’orto e dal frutteto della fattoria; il resto proviene da produttori locali della zona. Così, anche la cucina racconta il legame con il territorio, proprio come il vino. Chi soggiorna qui può partecipare a escursioni in bicicletta tra le colline, visitare le cantine vicine e prendere parte alla vendemmia stagionale. La sera, si torna per un bicchiere di vino davanti al camino o per cenare al ristorante della tenuta. È uno di quei posti che sanno rendere la regione vinicola slovena generosa, quietamente bella e facile da amare. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $258 / notte
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Non tutte le fughe all’insegna del vino hanno bisogno di una grande cantina e di una degustazione con tanto di copione. Wine Resort Mak sceglie una strada più giocosa. A soli 3 km dal centro di Maribor, sulla Maribor Wine Road, offre un soggiorno indipendente in stile resort con una camera da letto, una piscina esterna riscaldata con acqua di mare e una jacuzzi riscaldata al vino, disponibile tutto l’anno... Anche i vigneti che si intravedono dalla terrazza invitano a non allontanarsi; e c’è persino un recinto con cervi, così il calice della sera ha per sfondo veri cervi rossi. Qui il fascino non è quello romantico e d’altri tempi di una cantina, ma quello di una moderna evasione tra i vigneti. Si possono noleggiare biciclette e l’ambiente è verde e tranquillo. Tutto sembra pensato per le coppie che vogliono avere Maribor a portata di mano, ma non troppo vicino. Insomma, un’ottima scelta per un fine settimana all’insegna del vino, con un tocco insolito e una vasca idromassaggio. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.9 (exceptional)Prezzo a partire da: $208 / notte
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Alcuni soggiorni tra i vigneti ti vendono una camera. Herga Wine Estate ti offre invece un punto di vista. Nel cuore di Jeruzalem, in Slovenia, tra alcune delle colline vitate più fotogeniche del Paese, questa tenuta ottocentesca unisce il fascino della storia a un’energia più fresca e personale... Le camere sopra l’antica cantina invitano a godersi mattine senza fretta, con i vigneti davanti agli occhi; la più ampia Villa Old Lady offre ai gruppi più spazio per immergersi nello stesso paesaggio. Il tratto distintivo di Herga è l’esperienza legata al vino. Le degustazioni sono guidate da Lenart, già sommelier in un ristorante sloveno con due stelle Michelin; i vini, invece, sono frutto del lavoro di Mitja Herga, che vanta oltre 35 vendemmie di esperienza in Slovenia e all’estero. È questa combinazione a far sembrare il luogo meno un hotel con cantina e più un invito a una conversazione sul vino davvero piacevole. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.8 (exceptional)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $124 / notte
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Lo sapevi che il Podravje è uno dei paesaggi vinicoli più belli della Slovenia, con ripidi pendii coperti di vigneti, bianchi freschi e una reputazione che va ben oltre le sue dimensioni? È in questo contesto che si trova Hiša Pep's, una piccola struttura dedicata al vino a Svetinje, dove sono le colline a parlare... È conosciuta per i vini locali, gli splendidi panorami sui vigneti e i momenti da condividere in terrazza; tutto qui è profondamente legato alla Prlekija, una delle regioni vinicole più appartate e gratificanti del Paese. A renderla subito accogliente c’è una storia di famiglia autentica. Le radici risalgono al 1929, anno in cui nacque il nonno Pepek e fu costruita la casa di Svetinje. In seguito piantò un vigneto e cominciò a produrre vino qui. Oggi la tradizione continua con degustazioni di vini pregiati, prodotti locali e una guesthouse con 9 camere doppie, immersa nella quiete dei vigneti. Gli ospiti possono soggiornare nelle camere rinnovate con gusto e fare colazione con prodotti fatti in casa. La regione circostante offre una delle introduzioni più belle al mondo dei vini sloveni. Sceglietela se cercate la quiete dei vigneti della Stiria meridionale, un’ospitalità con radici familiari e un soggiorno davvero legato al paesaggio fuori dalla finestra. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.8 (exceptional)Prezzo a partire da: $155 / notte
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Se l’idea di una vacanza all’insegna del vino fa per voi, ma senza grandi formalità e con un’autentica atmosfera familiare, Wine & Tourism Bračko è una gran bella scoperta. Si trova a Jakobski Dol, nella campagna della Stiria slovena, e riunisce camere per gli ospiti, vigneti nei dintorni e un ristorante in loco. Maribor e il castello di Ehrenhausen sono abbastanza vicini per una gita, mentre qui la quiete della campagna resta intatta... Il bello è la semplicità, fatta bene: camere climatizzate, vigneti tutt’intorno, buon cibo e un’ospitalità straordinaria. Ideale per chi cerca una tranquilla base in Stiria, con una bottiglia di vino sempre a portata di mano. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.6 (exceptional)Prezzo a partire da: $115 / notte
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Lo sapevate che la Slovenia è uno dei Paesi vitivinicoli più verdi al mondo e vanta una tradizione enologica di 2.400 anni? Tra le dolci colline di Šmarje pri Jelšah, Farm Stay Jarc Vineyard vi invita a entrare in questa storia. È una vera azienda agricola a conduzione familiare, dove ospitalità e vino vanno di pari passo... La famiglia Jarc produce vino da generazioni e accoglie gli ospiti in cantina per far assaggiare la propria selezione: dai bianchi freschi e aromatici ai rossi strutturati, spesso serviti direttamente dal vignaiolo. La casa è circondata dai vigneti e il ritmo della vita di campagna dà un tono speciale al soggiorno: prodotti dell’orto, conversazioni cordiali e il calore di un’accoglienza autenticamente rurale. Soggiornare qui significa meno fare il check-in in hotel e più sentirsi parte della famiglia che coltiva i vigneti, anche solo per qualche giorno. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $164 / notte
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Maribor, nella regione di Podravje, ospita la Vecchia Vite, spesso citata come la vite nobile più antica del mondo: da queste parti della Slovenia il vino è una cosa seria. Wine House Kaloh si inserisce perfettamente in questa tradizione. La famiglia Kaloh coltiva le vigne sui pendii soleggiati da tre generazioni; l’esposizione a sud e il microclima locale fanno gran parte del lavoro per le uve... Qui l’atmosfera è accogliente, senza ostentazioni: camere con vista sul giardino, colazione fatta in casa e vino sempre a portata di mano. La posizione permette di raggiungere facilmente Maribor per una deviazione in città e di visitare i vigneti della zona. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $124 / notte
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Se la vostra idea di una sosta ideale tra i vigneti comprende formaggi locali, frutta, colazioni fatte in casa e un’atmosfera da fattoria a conduzione familiare, Guesthouse Prenočišča Širec fa al caso vostro. Vicina a Ptuj, una delle città più antiche della Slovenia, questa pensione ha un ritmo di campagna accogliente: la cucina casalinga, il vino della tenuta e la calorosa ospitalità sono solo alcuni dei suoi punti di forza... Qui si apprezza anche la flessibilità: alcune camere sono semplici, in stile bed and breakfast, mentre altre dispongono di una cucina più attrezzata. Nei dintorni si può inoltre camminare o andare in bicicletta. A nostro parere, è la base ideale per esplorare il Podravje, la più estesa e importante regione vinicola della Slovenia. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $66 / notte
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