La guida definitiva agli hotel del vino: Martinborough, Nuova Zelanda. Abbiamo selezionato con cura soltanto gli hotel più apprezzati con vigneto o cantina propri.
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Immaginate un luogo in cui la decisione più importante della giornata sia scegliere se raggiungere a piedi una cantina vicina o stappare una bottiglia in terrazza, lasciando che il tramonto su Martinborough faccia il resto. Dara Vineyard Cottage è proprio così: una casa per gli ospiti indipendente, immersa tra filari in produzione e a breve distanza da diverse cantine, in una delle regioni neozelandesi più apprezzate per il Pinot Noir... Gli interni sono accoglienti e pratici: tre letti matrimoniali, due bagni, una cucina completa, una stufa a legna e spazio per stare comodi con amici o familiari. Fuori, il vigneto diventa protagonista: colazione in veranda, barbecue in giardino e magari una passeggiata senza fretta per assaggiare il meglio di Martinborough. In breve, non è semplicemente un alloggio vicino al vino: è un soggiorno scandito dai ritmi della regione vinicola. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.7 (exceptional)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $132 / notte
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Poco fuori Martinborough, The Savvy Retreat sembra fatto apposta per chi sogna un weekend tra i vigneti tranquillo, confortevole e all’insegna della privacy. Circondata da vigneti e a circa cinque minuti d’auto dal paese, questa sistemazione con cucina offre tutto lo spazio per sentirsi subito a casa: una cucina completa, una zona pranzo all’aperto, il barbecue e ampie vedute che la fanno sembrare lontana dalla vita di tutti i giorni... Non è un hotel appariscente: è piuttosto una base tutta vostra nella terra del Pinot Noir. Si può passare la giornata visitando le cantine di Martinborough e poi rientrare per cenare sulla terrazza, sorseggiare un calice di vino locale e magari rilassarsi nella vasca all’aperto mentre i filari scompaiono nella luce della sera. The Savvy Retreat mantiene le promesse del suo nome: è perfetto per coppie o piccoli gruppi in cerca di indipendenza, comfort e autentica quiete tra i vigneti. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $125 / notte
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Pochi soggiorni a Martinborough incarnano lo spirito di un fine settimana all’insegna del vino come The Wine Shed. A pochi passi dai caffè e dai ristoranti nei dintorni di Memorial Square, ma immerso tra i filari, questo ampio capanno vinicolo riconvertito offre il meglio di entrambi i mondi: da una parte la comodità del centro, dall’altra le cantine con degustazione... Gli interni sono spaziosi e ricchi di carattere: quattro camere da letto, ampi ambienti giorno, una cucina ben attrezzata e una stufa a legna per le serate più fresche. All’esterno, il vigneto ancora in attività - piantato per la prima volta alla fine degli anni Ottanta e tuttora produttivo con il Cabernet - fa da sfondo a lunghe colazioni, cene al barbecue e calici da gustare la sera sulla terrazza. Se viaggi con gli amici e cerchi una vera base a Martinborough per esplorare il mondo del vino, con spazio per stare comodi, The Wine Shed è proprio il posto che trasforma un fine settimana in una tradizione. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Prezzo a partire da: $213 / notte
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Nella zona vinicola di Martinborough, raccolta ma sorprendentemente vivace, Margrain Vineyard Villas offre un soggiorno in cui la vigna non fa da semplice sfondo: è al centro di tutto. Immersa nei vigneti di proprietà di Margrain e affacciata sulla valle del fiume Huangarua, con i Tararua Ranges sullo sfondo, la struttura vi porta nel cuore di uno dei produttori più caratteristici del Wairarapa... Le ville hanno un calore d’altri tempi e dispongono di balconi privati, ampi bagni, zone soggiorno e colazione continentale in camera: l’ideale per mattinate senza fretta, prima dell’apertura della cantina. Margrain produce vino qui dal 1992, puntando soprattutto sul Pinot Noir e sulle varietà aromatiche, ma anche su bottiglie meno consuete come Grüner Veltliner e Chenin Blanc. Ed è proprio questo il bello: si può passeggiare tra i filari, partecipare a un tour della vigna e della cantina, degustare alla porta della cantina e mangiare qualcosa senza formalità tra le viti, per poi tornare al proprio balcone con un calice in mano. Se cercate la cultura del vino di Martinborough, con comfort, personalità e nessuna fretta, Margrain è il posto giusto per un fine settimana da assaporare fino in fondo. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.5 (fabulous)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $95 / notte
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