Hawke's Bay I 3 migliori hotel del vino

Chi non si innamorerebbe di Tuki Vineyard Cottage? Nel cuore del vigneto, questo rifugio intimo unisce un’atmosfera accogliente a un magnifico paesaggio rurale. Abbiamo avuto la possibilità di provare il cottage, che ci è sembrato quasi una casa: un camino raccolto, finiture in legno rustico e porte a vetri che si aprono sui filari. Il vigneto produce eleganti Pinot Noir e Chardonnay, che abbiamo assaggiato sul patio mentre il sole tramontava sulle viti... Una fuga in campagna all’insegna della quiete e della privacy, davvero su misura. Leggi di più

Se ami svegliarti in un hotel a 5 stelle circondato dai filari, fermati qui. Il Craggy Range Luxury Vineyard Retreat, a Hawke’s Bay, ha tutto quello che cerchi, e anche qualcosa in più. I suoi 7 cottage e lodge, progettati con cura, si inseriscono armoniosamente nella tenuta vinicola. Ognuno dispone di vetrate a tutta altezza, cucina, camino e terrazza affacciata sulla valle del Tuki-Tuki... La giornata comincia con un’ottima colazione continentale, prosegue con una degustazione gratuita alla cantina e si conclude a tavola al Craggy Range Restaurant, acclamato per il menu dal campo alla tavola, che ha ricevuto diversi premi. Un calice di Pinot in mano, un po’ di relax a bordo piscina, una passeggiata tra i filari e la sera attorno al braciere: così si vive al meglio la passione per il vino. Leggi di più

La regione vinicola di Hawke’s Bay sa valorizzare l’ospitalità di charme, e Syrah Suite Unison Vineyard ne è un ottimo esempio. All’interno di Unison Vineyard, la suite è pensata per due: camera con letto king size, bagno privato con doccia, zona giorno e angolo cottura. Ogni ambiente è disposto in modo da affacciarsi sui filari e, più in là, sulle montagne. Ma il bello è quanto sia semplice vivere il vino... Si possono ordinare in anticipo taglieri e bottiglie da trovare all’arrivo, approfittare di una degustazione gratuita quando la sala degustazioni è aperta e poi tornare in terrazza per il tramonto, con una bottiglia della tenuta. Un soggiorno intimo e rilassato, profondamente legato al vigneto: a Hawke’s Bay, lo Syrah non è solo sull’etichetta, ma accompagna tutto il fine settimana. Leggi di più