Hokkaido I 2 migliori hotel del vino

Furano è più conosciuta per i campi di lavanda e lo sci che per il vino, ed è proprio questo ad aver attirato la nostra attenzione. Winery Hotel and Condominium HITOHANA appartiene allo stesso gruppo della cantina Domaine Raison ed è stato progettato proprio in funzione di questo legame: nella lounge si possono degustare i vini, e a cena vengono servite bottiglie della cantina... L’hotel ha un’atmosfera moderna e raccolta: appena 33 camere, oltre ad appartamenti più spaziosi con cucina, pensati per i soggiorni più lunghi. Ci piace molto l’idea di riunire in un unico soggiorno la cucina di Hokkaido, i paesaggi montani e una scena vinicola sempre più interessante. Una proposta ben diversa dal classico hotel tra i vigneti. Leggi di più

La scena vinicola giapponese è ancora un segreto ben custodito, ma luoghi come Yoichi Vineyard Glamping stanno contribuendo a farla conoscere, un soggiorno indimenticabile alla volta. Nel celebre distretto vinicolo di Yoichi, a Hokkaido, non si viene solo per dormire: è un’occasione per immergersi nel paesaggio, tra i vigneti e nel ritmo più lento della vita di campagna... Le tende di lusso sorgono proprio tra i filari e uniscono il fascino del campeggio alle comodità di un soggiorno boutique. Ci sono letti morbidi, interni curati e terrazze private dove sorseggiare Pinot Noir locale mentre il sole tramonta sulle colline. La cantina annessa produce vini di carattere, espressione del clima fresco e del terroir unico di Yoichi; le degustazioni guidate permettono di scoprirli più da vicino. Un luogo raccolto e suggestivo, perfetto per chi vuole vivere un’avventura enologica in Giappone, con aria fresca e notti stellate. Leggi di più