Assia I 3 migliori hotel del vino

Arroccato sopra i vigneti del Rheingau e la valle del Reno, Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein accoglie gli ospiti in un paradiso ottocentesco sulla cima di una collina, con un’ala del castello, una moderna Park Residence e una guesthouse immersa nel giardino. Le 51 camere e suite, ognuna arredata con uno stile diverso, abbinano mobili antichi e in rovere a biancheria morbida; tutte si affacciano sui bei pendii coperti di vigneti, grazie alle terrazze... Il vino accompagna ogni momento. I due ristoranti dell’hotel comprendono una brasserie con ristorante stellato e il raffinato Castle Restaurant: entrambi servono Riesling e Pinot Noir locali. Per chi cerca un soggiorno in un castello panoramico, nel cuore della principale regione vinicola tedesca, questo posto ha davvero tutto quello che serve! Leggi di più

Ci sono hotel con cantina e poi c’è Burg & Gästehaus by Schwarzenstein, dove i vigneti del Rheingau e la vita di castello si incontrano nel migliore dei modi. Arroccata in alto sopra i vigneti, questa elegante dimora unisce architetture secolari e comfort moderni, con una dedizione incrollabile al Riesling. Anche la cantina è una vera meraviglia... Qui si possono visitare le cantine a volta, partecipare a degustazioni guidate e assaggiare bottiglie che racchiudono l’anima della regione. Le 16 camere, classiche ma raffinate, in alcuni casi si affacciano sui vigneti: aprire le tende diventa un piccolo evento. Aggiungete un ristorante stellato Michelin, un bistrot raccolto e terrazze perfette per un calice all’ora dorata, e avrete una delle fughe enogastronomiche più invitanti della Germania. Leggi di più

Immaginate una locanda a graticcio del 1408, restaurata con grande cura e affacciata su panorami da cartolina sul Reno, nel cuore di Assmannshausen. È proprio quello che vi aspetta all’AKZENT Hotel Berg’s Alte Bauernschänke. Ma il vero pezzo forte sono le esperienze legate al vino: si comincia dall’enoteca, dove trovate vini di produzione propria da abbinare ai piatti gourmet del ristorante. E fidatevi: il personale capisce i vostri gusti prima ancora di voi... Per concedersi un po’ di relax c’è anche l’area spa «Wellness & Wein», con sauna, bagno turco e massaggi, e un calice di spumante incluso. Aggiungete una posizione imbattibile, proprio accanto alla stazione ferroviaria e alla funivia, e avrete una base dal fascino naturale per esplorare il Rheingau. Leggi di più