Slovacchia meridionale I 2 migliori hotel del vino

Varcate la soglia del Hotel Château Bela e vi sentirete subito avvolti dalla storia. Questo château barocco del XVIII secolo, un tempo residenza nobiliare, è oggi un hotel di lusso dove si intrecciano romanticismo, storia e vino. Le camere, riccamente decorate, hanno soffitti alti, arredi antichi e affacciano su giardini curati o sulla campagna circostante. Eppure, accanto a tanta magnificenza, si respira un’intimità che invita a sentirsi subito a proprio agio... Anche il vino è parte centrale dell’esperienza. Lo château ha una propria cantina, che produce vini slovacchi ricchi di carattere; le degustazioni si svolgono in cantine suggestive, perfette per conversazioni che si protraggono a lungo. Il ristorante di alta cucina riprende il filo, abbinando sapori regionali a bottiglie della tenuta e non solo. Tra passeggiate nei vigneti, momenti alla spa e gite in giornata sul Danubio, qui ci si concede il piacere senza eccessi. Se cercate un soggiorno che unisca un’atmosfera da fiaba a un’autentica cultura del vino, questo è proprio il posto da prenotare. Leggi di più

Tiny house, grandi vedute. È questa l’idea alla base di Sip & Sleep: una cabina essenziale, immersa tra i filari, per godersi il paesaggio viticolo in prima fila, senza le formalità di un hotel. La micro-casa è moderna e compatta, ma non manca nulla: un letto accogliente, una piccola cucina e finestre che incorniciano i filari fino all’orizzonte. Basta uscire per ritrovarsi direttamente in mezzo al vigneto... Si può partecipare a una degustazione, passeggiare tra i filari oppure stappare una bottiglia e lasciare che il silenzio della natura faccia il resto. Sip & Sleep è uno di quei luoghi che ti fanno ripensare a cosa possa essere una fuga dedicata al vino. Leggi di più