Temperature più fresche, paesaggi più dolci e storici villaggi viticoli danno alla Romania centrale un’identità enologica del tutto diversa da quella di Dealu Mare o Oltenia. Nei pressi di Turda,
Transylvania WINE fa scoprire agli ospiti questo volto meno conosciuto della viticoltura rumena, con sistemazioni contemporanee ed esperienze enologiche legate al territorio.
Camere luminose, spazi comuni aperti e terrazze affacciate sui vigneti creano un’atmosfera rilassata; nelle vicinanze, le cantine si dedicano soprattutto a bianchi freschi e spumanti, influenzati dal clima più freddo della regione. Molti ospiti abbinano le degustazioni a una visita alla Salina Turda o ai villaggi sassoni dei dintorni.
A colpire più di tutto è il contesto. L’enoturismo in Transilvania è ancora relativamente poco conosciuto, e questo rende l’esperienza più personale e più legata ai produttori locali.
9.0 superb
Prezzo a partire da:
$ 54 / notte
