Da tempo sentivamo dire che
The Vineyard Hotel & Spa fosse, in sostanza, la risposta inglese alla Napa Valley. E wow: quando finalmente abbiamo avuto l’occasione di provarlo, ha mantenuto tutte le promesse. Immerso nella campagna, su circa 11 ettari, appena fuori Newbury, questo indirizzo Relais & Châteaux ruota attorno a… beh, al vino. La cantina, con oltre 30.000 bottiglie dalla California alla Champagne, si intravede attraverso un pavimento di vetro e dà subito il tono al soggiorno.
Al ristorante The Tasting Room, la cucina britannica stagionale è pensata per essere abbinata al vino (e sì, c’è anche un menu dei vini rilegato in pelle, la “Long List”).
Se per voi la fuga enologica perfetta unisce camere lussuose, eleganza georgiana e una spa notevole, il tutto a un’ora da Londra, The Vineyard vi aspetta. Stappate e partite.
8.9 fabulous
Prezzo a partire da:
$ 376 / notte
