Ciò che rende così speciali e unici i vini thailandesi è la loro origine sorprendente. Coltivati in vigneti tropicali ad alta quota, nascono in un clima che richiede innovazione e un approccio pratico. Ne risultano spesso vini vivaci e fruttati, che riflettono l’energia e la creatività del Paese. All’
Issara Boutique Winery Hotel puoi scoprire questa nuova ondata del vino thailandese proprio dove viene prodotto.
Tra le colline di Nakhon Ratchasima, non lontano dal Parco nazionale di Khao Yai, questo hotel elegante e tranquillo è una base raffinata ma informale per esplorare la scena vinicola emergente della regione. È particolarmente piacevole nei mesi più freschi, quando i vigneti circostanti sono al meglio e la luce del tardo pomeriggio sulle colline è semplicemente spettacolare.
Degustazioni pomeridiane in terrazza, un tuffo rinfrescante in piscina e cene che valorizzano ingredienti locali e vini della tenuta: Issara propone un modo fresco e originale di vivere un hotel boutique legato al vino.
7.8 good