The Winery Hotel si definisce il primo hotel con cantina urbana della Svezia, e il nome è più che meritato. A differenza di tanti alberghi soltanto «a tema vino», qui il vino si produce davvero. Nella hall si vedono i serbatoi in acciaio per la fermentazione e le botti di rovere: è qui che arrivano le uve del vigneto toscano di proprietà,
Terreno, per essere trasformate in vino e imbottigliate. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni, visite alla cantina e persino sessioni di assemblaggio, per scoprire da vicino come nasce il vino.
L’hotel colpisce anche per il suo design industrial-chic, con mattoni a vista che gli danno un carattere al tempo stesso moderno e accogliente. Le camere sono eleganti e confortevoli, e sul rooftop c’è persino una splendida piscina. A rendere il soggiorno ancora più memorabile è il modo naturale in cui il vino attraversa ogni aspetto dell’esperienza: i menu sono pensati in abbinamento ai calici di Terreno, che celebrano la cultura enologica svedese e italiana.
Non è il classico rifugio di campagna: è una cantina in attività nel cuore della città, una meta rara e originale per chi ama il vino e vuole assaporare anche l’energia urbana di Stoccolma.
8.8 fabulous
Prezzo a partire da:
$ 159 / notte