Quando cercavamo un soggiorno davvero memorabile in una tenuta vinicola in Spagna, alla fine abbiamo prenotato alla
Posada Real Castillo. E non avremmo potuto esserne più felici! La struttura unisce alla perfezione storia, fascino dei vigneti e ospitalità castigliana.
Questo castello dell’XI secolo, restaurato, sorge nella tranquilla campagna di Salamanca, circondato da sette ettari di vigneti dove si producono i vini della tenuta.
All’interno, le camere conservano il carattere storico dell’edificio - pietra a vista, travi di legno e soffitti alti - senza rinunciare ai comfort moderni. Il ristorante del castello propone piatti sostanziosi della cucina locale nelle sale da pranzo con volte in pietra, accompagnati con naturalezza dai vini prodotti sul posto. A fine giornata, si può visitare la cantina e assaggiare i rossi della bodega, riscoprendo il legame tra vite, botte e calice.
9.1 superb
Prezzo a partire da:
$ 120 / notte
