Pescobar Winery and Resort porta una ventata di modernità nella storica regione vinicola di Panciu, in Romania, famosa da generazioni per i suoi spumanti. Attorno alla struttura si estendono i vigneti; la cantina punta soprattutto su bianchi freschi e spumanti prodotti con il metodo tradizionale, espressione del clima più fresco di Vrancea.
Il resort ha un’atmosfera moderna e vivace, con camere spaziose, piscine all’aperto e terrazze panoramiche affacciate sui filari. Gli interni abbinano il design contemporaneo a discreti richiami al mondo del vino, mentre il ristorante propone piatti regionali accompagnati da bottiglie prodotte direttamente nella tenuta.
A distinguere Pescobar è il contrasto tra passato e presente. La lunga tradizione vinicola di Panciu resta centrale, ma l’atmosfera è più giovane e conviviale, con un’impronta da resort più marcata rispetto a quella di molte cantine tradizionali rumene.
8.8 fabulous
Prezzo a partire da:
$ 86 / notte
