I dettagli colpiscono per la cura con cui sono pensati al
Paroa Bay Winery, dove una produzione vinicola artigianale incontra un’elegante vita costiera. Affacciata sulla Bay of Islands, questa gemma nascosta ospita tre ville progettate da architetti, ciascuna con piscina privata, vasca idromassaggio e vista panoramica sull’oceano.
Chi ha la fortuna di soggiornarvi può partecipare alle degustazioni organizzate in loco, dedicate a vini espressivi della tenuta come Syrah, Chardonnay e Pinot Gris, tutti ottenuti da uve coltivate sui pendii baciati dal sole. Al ristorante
Sage, piatti freschi preparati con ingredienti locali si accompagnano alle etichette in piccole produzioni, in un ambiente di sobria eleganza.
Tra passeggiate tra i vigneti, sessioni in sauna e calici sorseggiati accanto al braciere, ogni momento sembra pensato su misura. È uno di quei posti che continuano a tornarti in mente anche dopo la partenza.
Prezzo a partire da:
$ 931 / notte
