Il vino messicano si sta facendo conoscere in tutto il mondo per il suo carattere deciso e il forte legame con il territorio. È particolarmente evidente in Baja California, dove sole, suolo e creatività si incontrano.
Paradero Todos Santos offre l’occasione di scoprirlo da vicino e di immergersi nella ricca cultura gastronomica ed enologica della regione. Il tutto in un’architettura minimalista d’impatto.
Tra il deserto e l’oceano, Paradero sembra profondamente legato al paesaggio che lo circonda: l’architettura si fonde con l’ambiente e le esperienze curate per gli ospiti li mettono in contatto con produttori e viticoltori locali. Anche i pasti sono un punto forte, con una cucina Baja-Med e una selezione attenta di vini messicani naturali e biologici. Che si scelga di rilassarsi in una suite all’aperto, partecipare a una degustazione guidata o esplorare i vigneti della Valle de Guadalupe, Paradero propone un’esperienza sensoriale intensa, insieme radicata nel territorio e ricercata.
8.8 fabulous
Prezzo a partire da:
$ 843 / notte
