Al
Massimago Wine Relais, la Valpolicella ha un carattere più deciso, una bellezza più intensa e una sostanza fuori dal comune. Non è un hotel che si limita a prendere in prestito il fascino dei vigneti: è una vera tenuta biologica, legata alla valle di Mezzane dal 1883. Oggi è guidata da
Camilla Rossi Chauvenet, che ha rilanciato la proprietà e convertito tutta la produzione al biologico. Amarone, Ripasso e Valpolicella sono parte integrante della sua storia. E poi ci sono le degustazioni, le visite in cantina, le passeggiate tra i vigneti e persino le uscite alla ricerca del tartufo: esperienze che rendono il soggiorno davvero difficile da superare.
Il relais ha un’atmosfera raccolta, con poche camere e appartamenti ricavati in un casale storico e circondati dai vigneti biologici della tenuta. Alcune camere si affacciano sulle vigne; la suite principale ha un camino e ampie vedute sulla proprietà. All’esterno ci sono una piscina e una piccola spa privata, perfette per concedersi un pomeriggio più tranquillo dopo tutto quell’Amarone.
Ecco un dettaglio curioso che ci piace: si dice che il nome Massimago derivi dal latino e significhi «massimo benessere», un’ottima scelta di branding o forse di buon auspicio. In ogni caso, è il posto giusto per i romantici, per chi ama profondamente il vino e per chi cerca una Valpolicella con una vera tenuta alle spalle, non solo una bella vista.
9.4 superb
Prezzo a partire da:
$ 244 / notte