Un soggiorno al
Villa Svetoni Wine Resort è una fantasia toscana che mantiene le promesse. Sulle colline di Montepulciano, circondata da vigneti di Sangiovese, la tenuta produce vino dal 1865. Oggi quella storia rivive in un resort raccolto ed elegante, con appena dodici camere, una spa, una piscina, una cantina e un ristorante. Qui il vino non è soltanto qualcosa da degustare: è il filo conduttore dell’intero soggiorno.
A rendere il posto particolarmente invitante è la varietà di esperienze. Si può visitare la cantina, assaggiare i vini e l’olio d’oliva della tenuta e scoprire davvero il terroir del Vino Nobile di Montepulciano. Poi si torna in camere che si aprono sui giardini e sui vigneti, nella morbida luce dorata della Toscana. C’è anche Osmosi, ristorante stellato Michelin, che dà al resort una profondità in più rispetto alla consueta formula del soggiorno in campagna vinicola.
La villa nacque alla fine del Settecento come leopoldina, una tipica architettura rurale toscana promossa all’epoca dal granduca Leopoldo. Anche le sue mura custodiscono, dunque, un pezzo di storia locale. Con Montepulciano a portata di mano e la promessa di vino, benessere e ottima cucina sotto lo stesso tetto, è davvero difficile andarsene.
9.2 superb
Prezzo a partire da:
$ 470 / notte