A metà strada tra relais del vino, rifugio di design e progetto di rinascita del vermouth,
Borgo Isolabella segue una strada tutta sua. A Loazzolo, accanto alla cantina Isolabella della Croce, è immerso in un territorio di viticoltura sui ripidi pendii. Qui si possono degustare i vini della tenuta e riscoprire una tradizione del vermouth le cui radici risalgono a una ricetta a base di Moscato lanciata per la prima volta nel 1870.
Gli spazi sono raccolti e curati: sette unità, tra camere e appartamenti, con materiali naturali, bagni luminosi e uno stile sobrio che lascia ampio spazio al paesaggio. Gli appartamenti offrono più libertà, mentre la piscina di acqua salata invita a concedersi un pomeriggio lento, di quelli che fanno saltare ogni programma di visita.
È il posto giusto per chi cerca in Piemonte un soggiorno diverso dai soliti indirizzi tra i vigneti: elegante, un po’ sorprendente e interamente dedicato al piacere di bere bene.
9.2 superb
Prezzo a partire da:
$ 202 / notte
