Tra le colline verdi della Valcalepio, in Lombardia, abbiamo trovato qualcosa di davvero diverso:
Polisena L’Altro. Un agriturismo interamente biologico e vegano, profondamente attento alla sostenibilità, con tutto il fascino e il calore di una tenuta vinicola a conduzione familiare.
Le camere si trovano in un casale restaurato con cura e sono arredate con materiali naturali; dalle finestre si ammirano i vigneti e le Alpi Orobie. A rendere il soggiorno ancora più speciale è la cucina: piatti vegani creativi, abbinati ai vini biologici della famiglia, dimostrano quanto vino e cucina vegetale si sposino alla perfezione.
Qui abbiamo trascorso le giornate passeggiando tra i filari, rilassandoci sulle terrazze e gustando piatti creativi e ricchi di sapore. Polisena è un luogo tranquillo, proiettato verso il futuro e accogliente: perfetto per chi cerca un soggiorno in cantina con una sensibilità contemporanea e consapevole.
9.2 superb
Prezzo a partire da:
$ 169 / notte