Asia e Medio Oriente India Nashik

Vallonne Vineyards

Quattro camere, vista sul Sahyadri e vini con una storia da raccontare

Da $ 65 / notte Prenota ora
Vallonne Vineyards è stata fondata nel 2009 come prima cantina boutique dell’India, ed è anche la prima realtà indiana creata da un professionista del vino diventato produttore. Già questo la rende un indirizzo ben più interessante del classico resort nei dintorni di Nashik. Poi c’è la posizione a Igatpuri, accanto alla diga di Mukhne e con vista sulle montagne del Sahyadri: il weekend qui comincia a farsi davvero invitante.

L’hotel è minuscolo, con appena quattro camere, e l’atmosfera resta così raccolta. Ci piace anche la sicurezza con cui la tenuta ha rinunciato ai televisori: così gli ospiti si godono davvero la vista sui filari, sul lago e sulle colline. Anche la selezione di vini ha carattere: l’unico rosé indiano prodotto con Cabernet Sauvignon, vini da dessert ottenuti da uve essiccate al sole in capanne di paglia e bottiglie Grand Reserve affinate in una cantina a 6 metri di profondità.

9.0 superb
Prezzo a partire da: $ 65 / notte


Informazioni sull'hotel
Camere
4
Posizione
Igatpuri, Nashik, India
Servizi
Restaurant, bar
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Hotel del vino: Nashik
Nashik
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