Una vera fuga tra i vigneti, a soli 30 chilometri da Bangalore: non ci aspettavamo di trovare un posto così.
Big Banyan Vineyard & Resort si estende su circa 8,1 ettari di verde; cottage e camere sono immersi tra prati e alberi, con la cantina proprio accanto ai vigneti.
Qui prenoteremmo senz’altro l’esperienza enologica. Si coltivano Sauvignon Blanc e Merlot, e le visite guidate attraversano i filari e la cantina prima di concludersi con una degustazione condotta da un sommelier esperto. Si può anche scegliere di terminare con un pranzo o una cena di più portate, abbinati ai vini Big Banyan. È questo che lo rende molto più di un semplice resort di campagna circondato dai vigneti.
8.0 very good
