Nel villaggio di Kardenakhi, circondato dai vigneti e vicino a Telavi,
Elizbar Talakvadze Winery è il luogo in cui si incontrano le tradizioni della vinificazione e la calorosa ospitalità georgiana. Fondata nel 2008 all’interno di una torre storica, ha saputo conservare vigneti di 30–40 anni e produce vini in antiche giare d’argilla interrate.
Degustazioni e visite guidate, a cui si partecipa in prima persona, intrecciano storia e sapori: dalle macerazioni prolungate ai vini ambrati e spumanti, ogni bottiglia rende omaggio al terroir di Kakheti.
Se cercate un’accoglienza semplice e confortevole, autentici rituali legati al vino e proprietari che vi fanno sentire in famiglia, questo è proprio il posto giusto.
8.1 very good
Prezzo a partire da:
$ 30 / notte
