La storia fa gran parte del fascino di
Gästehaus Turm Wachau. Nel vecchio Burgviertel di Weissenkirchen, questa torre difensiva millenaria è stata trasformata in una pensione, con panorami che rendono la Wachau quasi sfacciatamente fotogenica. Non è un appariscente resort con cantina, ma offre proprio ciò che cercano gli amanti del vino: immergersi in uno dei grandi paesaggi vitati d’Europa, tra vigneti terrazzati, pendii e la cultura degli Heuriger.
Qui il vino è soprattutto una questione di atmosfera, più che di produzione su vasta scala. Chi soggiorna nella pensione ritrova quel legame tipicamente austriaco con le taverne del vino, mentre la posizione lo colloca nel cuore della zona del Riesling e del Grüner Veltliner della Wachau.
A conquistare davvero, però, sono le camere: ristrutturate con sensibilità e arredate con materiali naturali. E poi c’è la sala colazioni nel giardino d’inverno, con un panorama che sembra quasi esagerato. Per chi cerca una fuga romantica, per gli appassionati di vino e per chi desidera scoprire una Wachau più autentica che impeccabile, è una piccola scoperta davvero azzeccata.
9.7 exceptional
Prezzo a partire da:
$ 199 / notte