Affacciato sulla vastità assolata della Valle de Uco, nel Mendoza,
The Vines Resort & Spa è uno di quei luoghi che rendono la regione vinicola quasi sfacciatamente bella. Sorge tra 1.500 acri di vigneti privati a Los Chacayes, con le Ande sullo sfondo, e tutto qui ruota intorno a questo paesaggio: panorami mozzafiato, vini, quiete e la sensazione di essere finiti nella versione più cinematografica possibile dell’Argentina.
Anche le sistemazioni fanno parte della magia. Le 33 ville del resort sono disseminate tra i vigneti e pensate per godersi il tempo senza fretta: hanno terrazze private, bagni in stile spa e interni in legno e pietra, caldi senza essere vistosi. Alcune dispongono anche di caminetti all’aperto, vasche da bagno e persino piscine private: dettagli decisamente extra, ma perfetti con uno scenario così spettacolare.
E poi c’è il ristorante
Siete Fuegos by Francis Mallmann, che dà al luogo un secondo battito. La cucina sul fuoco vivo di Mallmann è al centro dell’esperienza: la cena diventa in parte spettacolo, in parte banchetto, sempre legata ai prodotti locali e alla cultura vinicola argentina. Aggiungete la spa, le esperienze tra i vigneti e quell’orizzonte montano senza fine, e avrete un soggiorno che spinge a pianificare il prossimo viaggio ancor prima del check-out.
9.0 superb
Prezzo a partire da:
$ 674 / notte
