En Alsacia, Francia, pueblos de postal se encuentran con viñedos que ascienden por las laderas de los Vosgos. Hemos elegido los mejores alojamientos, desde posadas de entramado de madera a fincas de diseño. Cada uno combina los célebres blancos de la región con encanto auténtico, trato cálido y paisajes de cuento.
¿Buscas un tipo de alojamiento en particular? Entre las opciones más populares están hoteles del vino con piscina, hoteles del vino con spa, hoteles del vino de 5 estrellas y hoteles boutique.
Entre los destinos más buscados para dormir entre viñedos están Dieffenthal, Kaysersberg, Saint-Hippolyte y Westhalten.
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En pleno corazón de Kaysersberg, entre viñedos y casas con entramado de madera, Relais & Châteaux Le Chambard es uno de esos lugares que se recuerdan durante mucho tiempo. Sus 30 habitaciones de lujo tienen mucho carácter y combinan un diseño atrevido con texturas acogedoras. Pero lo que realmente destaca es la gastronomía y el vino... El restaurante de Olivier Nasti, con dos estrellas Michelin, está a la altura de las expectativas: cada plato está pensado al detalle, y la carta de vinos es un sueño para quienes disfrutan descubriendo la riqueza de los vinos alsacianos. Durante el día, se pueden visitar bodegas cercanas y probar Rieslings frescos y Pinot Noirs con notas terrosas. Después, toca volver, ponerse cómodo y disfrutar de una copa junto a la chimenea o en el patio. Es un lugar cálido, personal y lleno de sabor, como la propia región. Leer másValoración de los huéspedes: 9.2 (superb)Precio desde: $368 / noche
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Alsacia es una región vinícola donde se encuentran las tradiciones alemana y francesa, algo que se aprecia en sus Rieslings y Gewürztraminers de primer nivel. Alojarse en Hôtel Val-Vignes Colmar Haut-Koenigsbourg es sumergirse de lleno en esa cultura. Instalado en un antiguo monasterio sobre el pueblo de Saint-Hippolyte, el hotel domina un paisaje de viñedos que parece no tener fin, con los Vosgos a un lado y la Selva Negra al otro... En el interior, las habitaciones espaciosas combinan el encanto alsaciano con comodidades modernas. El spa y el hammam son perfectos para relajarse después de recorrer la célebre Ruta del Vino y hacer alguna cata. También se pueden probar vinos locales en el hotel o acercarse a pueblos cercanos como Riquewihr y Ribeauvillé, de postal y repletos de bodegas. Es un lugar tranquilo, con un entorno precioso y muy ligado a la singular cultura vinícola de Alsacia. Perfecto para una escapada inolvidable en pareja. Leer másValoración de los huéspedes: 8.5 (fabulous)Precio desde: $169 / noche
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Al llegar a Hôtel Restaurant Verger des Châteaux, sentimos que habíamos encontrado uno de esos rincones secretos de la Ruta del Vino de Alsacia que casi dan ganas de guardarse para uno mismo. Está en una ladera de Dieffenthal, con viñedos y los montes Vosgos extendiéndose ante nosotros. Enseguida supimos que habíamos acertado. Las habitaciones son acogedoras y muchas tienen balcón, perfecto para tomar una copa de Riesling de la zona mientras el sol se esconde tras las viñas... La cena también fue uno de los grandes momentos: platos tradicionales alsacianos, contundentes y reconfortantes, muy bien acompañados por vinos de los alrededores. Pero lo que más nos gustó fue la ubicación. En unos minutos ya estábamos paseando por pueblos medievales, entrando en bodegas para hacer catas y dejándonos llevar por el ritmo de la vida alsaciana. No es un lugar ostentoso, sino cálido y auténtico: justo el tipo de escapada entre viñedos que recordaremos siempre. Leer másValoración de los huéspedes: 7.8 (good)Precio desde: $311 / noche
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Entre los interminables viñedos de Alsacia, Hôtel du Bollenberg ocupa una ubicación ideal entre Colmar y Mulhouse. Lo rodean las viñas y el campo abierto, y desde aquí la vista alcanza los montes Vosgos. Es un clásico hotel vinícola familiar, de ritmo pausado, trato acogedor y vinos siempre a mano... Su vínculo con la tierra viene de lejos: los vinos locales se descubren en catas y en el restaurante, donde los contundentes platos alsacianos se acompañan de Riesling frescos y Gewürztraminer aromáticos. Las habitaciones son sencillas, pero cómodas; muchas dan a los viñedos. Y, después de recorrer las rutas del vino y los pueblos de cuento de los alrededores, el spa invita a relajarse con tratamientos de inspiración termal. ¿Qué más se puede pedir? Leer másValoración de los huéspedes: 7.7 (good)Precio desde: $130 / noche
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