Luxemburgo Los 2 mejores hoteles del vino

¿Y si una de las mejores escapadas vinícolas de Luxemburgo no estuviera en un gran château, sino en un elegante hotel de diseño junto al río? Hotel de l'Ecluse Superior lo demuestra con creces. Está en Stadtbredimus, a orillas del Mosela y rodeado de laderas cubiertas de viñedos, con fácil acceso a una de las regiones vinícolas menos conocidas de Europa. Aquí mandan los blancos frescos y los crémants, y recorrer las bodegas resulta de lo más sencillo... Nada de pesadez de otros tiempos: aquí hay cristal, madera, líneas depuradas y amplias vistas al río y los viñedos. También cuenta con una piscina natural, sauna y zona de fitness, que convierten la estancia en algo mucho más tentador que una simple parada en la ruta del vino. Y luego está el restaurante. Pier 29 sirve platos regionales y presume de tener la carta de vinos locales más extensa de Luxemburgo; justo el tipo de detalle que nos gusta. Para nosotros, es una apuesta acertada para quienes buscan paisajes del Mosela con un aire más fresco y contemporáneo. Leer más

Lo que más recordamos de nuestra reciente estancia en Domaine de la Forêt es lo completo que resultó ser el hotel, y lo inesperado que nos pareció. Situado en una zona elevada sobre Remich, en la región del Mosela de Luxemburgo, reúne hotel, spa, restaurante y viñedo en un mismo lugar. Es muy fácil instalarse y olvidarse tranquilamente del resto de los planes... Además, está estrechamente ligado al paisaje vinícola local: cuenta con un viñedo en la propiedad y ofrece experiencias relacionadas con el vino durante la estancia. Las habitaciones tienen una decoración distinta y un aire romántico, sin resultar empalagosas. La zona de bienestar hace que apetezca quedarse: hay piscina cubierta, tratamientos de spa, gimnasio y vistas al jardín, los viñedos y el campo de los alrededores. Un conjunto perfecto tanto para después de un día de catas como para esos días en que uno decide no moverse demasiado. Y luego está el Mosela: una de las regiones vinícolas menos reconocidas de Europa, donde el ritmo es más pausado y la experiencia suele ser más íntima. Para nosotros, Domaine de la Forêt es uno de esos lugares que convierten un viaje enológico en un auténtico retiro. ¡Sin duda volveremos! Leer más