Entre los interminables viñedos de Alsacia,
Hôtel du Bollenberg ocupa una ubicación ideal entre Colmar y Mulhouse. Lo rodean las viñas y el campo abierto, y desde aquí la vista alcanza los montes Vosgos. Es un clásico hotel vinícola familiar, de ritmo pausado, trato acogedor y vinos siempre a mano.
Su vínculo con la tierra viene de lejos: los vinos locales se descubren en catas y en el restaurante, donde los contundentes platos alsacianos se acompañan de Riesling frescos y Gewürztraminer aromáticos. Las habitaciones son sencillas, pero cómodas; muchas dan a los viñedos. Y, después de recorrer las rutas del vino y los pueblos de cuento de los alrededores, el spa invita a relajarse con tratamientos de inspiración termal. ¿Qué más se puede pedir?
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Precio desde:
$ 130 / noche