En lo alto de los viñedos de Goriška Brda,
Gredič Heritage Residences ocupa un castillo del siglo XVI reconvertido en uno de los refugios vinícolas con más estilo de Eslovenia. Tiene solo unas pocas suites y combina el encanto histórico -muros de piedra, techos abovedados y detalles antiguos- con un diseño moderno.
Se puede visitar la bodega del establecimiento, participar en catas seleccionadas de Rebula local y de vinos internacionales, y acompañar las copas con una cocina creativa en el restaurante gastronómico del propio castillo.
En el exterior, una agradable piscina domina las colinas onduladas que se extienden entre Eslovenia e Italia. El lugar invita a pasar la tarde sin prisas, copa en mano. Al atardecer, la terraza es el mejor sitio para ver cómo los viñedos se tiñen de dorado.
Para quienes buscan una experiencia vinícola boutique entre historia y diseño, Gredič es de esos lugares que hacen que uno se quede más de lo previsto.
8.5 fabulous
Precio desde:
$ 263 / noche
