En Goriška Brda - una zona conocida a menudo como la «Toscana de Eslovenia» -
Posestvo Ščurek destaca como una de las bodegas familiares más respetadas de la región. Desde hace cinco generaciones, la familia Ščurek elabora vinos que combinan tradición e innovación: desde elegantes Rebula hasta coupages complejos, con una gran capacidad de envejecimiento.
La visita invita a sumergirse de lleno en el mundo de la bodega. Las catas son cercanas y generosas; a menudo las guía algún miembro de la familia, que comparte tanto los vinos como las historias que hay detrás. En las bodegas conviven las barricas de roble y las técnicas modernas, reflejo de cómo la finca enlaza pasado y presente.
Los viñedos se extienden por colinas bañadas por el sol, junto a la frontera con Italia. Desde allí se contemplan vistas impresionantes y se cultivan uvas de calidad excepcional.
9.9 exceptional
Precio desde:
$ 207 / noche
