Peloponeso Los 4 mejores hoteles del vino

El vino griego vive un notable renacimiento desde hace unos años, y no hay mejor lugar para descubrirlo que Kinsterna Hotel. Esta mansión, restaurada con esmero, se alza en una histórica finca bizantina cerca de Monemvasia, rodeada de viñedos, olivares y huertos de cítricos que dan cuenta de siglos de tradición agrícola. Las habitaciones y suites combinan muros de piedra, techos abovedados y detalles antiguos con las comodidades actuales, en un ambiente de elegancia atemporal... Se pueden probar los vinos elaborados en la finca -incluidas variedades poco comunes como Monemvasia y Kydonitsa-, pasear por el viñedo en producción o relajarse junto a la piscina alimentada por un manantial. Todo ello, con magníficas vistas al mar y a la ciudad medieval, a lo lejos. Un lugar para disfrutar de una estancia tranquila, memorable y auténtica entre los paisajes rurales de Grecia. Leer más

Dexamenes Seaside Hotel no se parece en nada a un hotel vinícola convencional. Esta antigua fábrica de vino ha renacido con una rotunda estética industrial en la costa occidental del Peloponeso, en Grecia. La mayoría de sus 34 «WineTank Suites», de estilo minimalista, ocupan antiguas cubas de fermentación de hormigón: una mezcla de historia de líneas ásperas y diseño contemporáneo depurado... El complejo se construyó originalmente sobre la arena de la playa de Kourouta para cargar vino directamente en los barcos. Hoy, sus estructuras de silos acogen actividades como catas privadas, yoga e instalaciones artísticas bajo las estrellas. La propuesta gastronómica y de bebidas reivindica los productos locales: menús minimalistas elaborados con ingredientes de la región, comidas en una cocina abierta instalada en la antigua sala de máquinas y un bar dedicado al vino en la terraza frente al mar. Una copa de variedades griegas poco comunes, con vistas al atardecer, y tienes ante ti uno de los conceptos hoteleros en torno al vino más creativos que hemos visto. Leer más

Situada en Laconia, cerca de Gouves, Eumelia Organic Agrotourism Farm combina vinos naturales, aceite de oliva ecológico y agricultura biodinámica. Es uno de los mejores hoteles enológicos de Grecia. La permacultura, la calefacción geotérmica, los sistemas solares para calentar el agua y el tratamiento de aguas residuales mediante filtros de raíces hacen de Eumelia toda una lección de sostenibilidad… y dan un motivo muy convincente para alargar la estancia... Nos encanta, además, que no haga concesiones. El vino es solo una parte de la historia, aunque una parte importante: hay catas, actividades en las que participar en la vendimia y cenas de la granja a la mesa bajo las estrellas. Las eco-casas tienen jardines privados y verandas con vistas a antiguos olivares y montañas. Y un detalle curioso para terminar: Eumelia también ha recibido el reconocimiento de Food & Wine y figura entre los 100 mejores hoteles de Europa de GEO Saison. Nos parece muy merecido. Leer más

En el corazón del Peloponeso griego, donde las laderas bañadas por el sol cultivan vides desde la Antigüedad, se encuentra Vineyard Estate, un lugar hecho para quienes aman de verdad el vino. Esta zona es famosa por sus variedades autóctonas, como la Agiorgitiko y la Moschofilero. Aquí puedes probarlas allí mismo, rodeado de hileras de vides que se extienden hasta el horizonte... La finca combina tradición y una hospitalidad actual: habitaciones elegantes con vistas a los viñedos, comidas elaboradas con productos locales y vinos de la casa, y catas guiadas que profundizan en el singular terruño de la región. Los días invitan a pasear entre las vides, aprender sobre la elaboración del vino o, sencillamente, disfrutar de una copa de tinto mientras el sol se esconde tras las colinas. No es solo un lugar donde alojarse: es una puerta de entrada al legado vinícola del Peloponeso, ideal para quienes disfrutan del vino, la historia y la vida en el campo griego. Leer más