Austria es mucho más que encanto alpino. Sus viñedos cubren terrazas junto a los ríos y la hospitalidad actual permite vivir su tradición vinícola de cerca. Hemos elegido hoteles excepcionales, desde fincas con bodegas centenarias en Baja Austria hasta refugios de lujo en Estiria y escapadas gastronómicas entre paisajes protegidos por la UNESCO, como Wachau. Cada estancia combina vinos con personalidad, hospitalidad sincera y la elegancia del vino austriaco.
¿Buscas un tipo de alojamiento en particular? Entre las opciones más populares están hoteles del vino con piscina, alojamientos solo para adultos, hoteles del vino con spa y hoteles boutique.
También puedes explorar hoteles del vino para familias.
Si aún no sabes dónde alojarte, algunas de las regiones vinícolas más populares son Styria, Furth, Burgenland y Carintia.
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Nada más llegar a Winzarei, Weingut Tement, sorprende su ubicación: parece que te hubieran dejado en medio de uno de los paisajes de viñedos más fascinantes de Austria. En lo alto de las espectaculares parcelas de Zieregg y Ciringa, en Südsteiermark, este lugar no es simplemente un hotel junto a una bodega: forma parte del universo Tement... Los Sauvignon Blanc de culto de la finca, las catas guiadas y las visitas a la bodega dan a la estancia una auténtica conexión de la uva a la copa. Y el conjunto resulta aún más irresistible: casas de piedra de viticultores, preciosas, con distintas suites y una cabaña privada. Todo ello rodeado de panorámicas de viñedos y con una piscina infinita que merece tener su propio club de fans. El desayuno se sirve en una cesta, pero el verdadero lujo es despertarse dentro de una de las fincas vinícolas más emocionantes de Europa. Para nosotros, este es precisamente el tipo de lugar que merece estar en nuestra guía de los mejores hoteles vinícolas del mundo. Leer másValoración de los huéspedes: 9.6 (exceptional)Edad mínima: A partir de 18 añosPrecio desde: $384 / noche
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En lo alto de la Ruta del Vino de Estiria del Sur, Weingut Essgut Schlafgut Sabathihof-Dillinger reúne justo lo que promete su nombre: vino, buena mesa y descanso, en una propuesta profundamente ligada a la región. Está en Leutschach, entre las ondulantes viñas del sur de Estiria; aquí, el paisaje ya pone mucho de su parte antes incluso de servir la primera copa... Sin duda, describiríamos la propiedad como una joya hotelera entre los viñedos de Estiria del Sur, con habitaciones, restaurante y una clara apuesta por el vino. Su atractivo es maravillosamente sencillo. Los días pueden transcurrir entre panorámicas de los viñedos, cocina estiria, vinos de la casa y largas comidas que ayudan a entender por qué esta zona de Austria gusta tanto a los amantes de la gastronomía. El restaurante apuesta por los sabores regionales: desde contundentes platos austriacos hasta caza de temporada y matices de setas. La carta de vinos refleja la diversidad de la zona. Y luego está el entorno: tranquilo, verde, generoso y marcado por las viñas. Con habitaciones en la propia finca, una piscina infinita climatizada con vistas al paisaje y mucho ambiente de Estiria del Sur, Sabathihof-Dillinger no es solo una parada práctica para recorrer la región vinícola. Es una estancia completa para quienes quieren disfrutar de la copa, la cena y la habitación en un mismo lugar. Leer másValoración de los huéspedes: 9.5 (exceptional)Edad mínima: A partir de 18 añosPrecio desde: $274 / noche
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Antes de llegar a MALAT Weingut und Hotel, teníamos las expectativas muy altas; desde el primer momento, nos impresionó en todos los sentidos. Rodeada de viñedos en el valle de Kremstal y por los suaves meandros del Danubio, esta finca familiar nos pareció el equilibrio perfecto entre tradición, innovación y la cálida hospitalidad austríaca. Sus siete habitaciones y suites combinan elegancia atemporal y comodidades modernas... La nuestra, además, tenía unas vistas amplias de los viñedos y de las colinas salpicadas de castillos. Durante nuestra estancia, pudimos descubrir los aclamados Riesling de la bodega en catas guiadas y visitas a la bodega, y disfrutar de cocina regional en su acogedor restaurante. Nos encantó todo y volveríamos sin dudarlo. Leer másValoración de los huéspedes: 9.4 (superb)Precio desde: $403 / noche
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En Gästehaus Benediktinerstift Göttweig, la historia del vino se remonta más atrás que en casi cualquier otro lugar. Es una abadía benedictina en activo, con una tradición vitícola que se remonta a 1083, lo que la convierte en una de las fincas vinícolas más antiguas de Austria. Aquí no solo se duerme cerca de las viñas: también dentro de un monasterio vinculado a unas 30 hectáreas de viñedos, donde mandan la Grüner Veltliner y la Riesling... Y, por supuesto, se pueden degustar allí mismo los vinos de la abadía. El ambiente es el verdadero atractivo. En lugar del encanto rústico de una bodega, aquí esperan el silencio, la grandeza barroca y unas vistas inmensas sobre Wachau desde uno de los monumentos monásticos más espectaculares de Austria. La oferta cultural está a la altura: el museo de la abadía, las estancias imperiales y una escalera monumental dan a la estancia un aire casi cinematográfico. Para nosotros, es una opción fantástica para los amantes del vino, la cultura y quienes buscan una escapada vinícola austriaca con más historia, más ambiente y mucha más personalidad que la de un hotel convencional. Leer másValoración de los huéspedes: 9.0 (superb)Precio desde: $196 / noche
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Durante el verano, hay pocos lugares más encantadores en el sur de Estiria que el excepcional Ratscher Landhaus. Rodeado de los magníficos viñedos de la región, es, sin duda, uno de los mejores hoteles vinícolas de Austria. Aquí, la pasión por la elaboración del vino y una hospitalidad de corazón se unen en perfecta armonía... Quienes tienen la suerte de alojarse aquí pueden probar excelentes Sauvignon Blanc y Morillon allí mismo donde crecen las uvas, descansar junto a la piscina exterior con vistas panorámicas y disfrutar de la cocina estiria de temporada en el aclamado restaurante. Sus elegantes habitaciones, el ambiente acogedor y su magnífica ubicación en pleno corazón de la región vinícola prometen una estancia fantástica. Leer másValoración de los huéspedes: 9.0 (superb)Precio desde: $413 / noche
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En las ondulantes colinas del sur de Estiria, Am Wildbachberg es un refugio tranquilo que combina el encanto rústico con el lujo moderno. Cuenta con tres chalés distintos -Rosa, Franzl y Sepp-, cada uno con sauna privada, terraza y un interior cuidadosamente diseñado. Puedes relajarte junto a la piscina infinita o descubrir la bodega de 300 años, donde se conserva una selección de vinos naturales... Cada día, te llevan a la puerta cajas de desayuno con productos caseros y regionales, un detalle que hace la estancia aún más personal. Las vistas panorámicas a los viñedos y los bosques completan esta escapada idílica, rodeada de viñas. Leer másValoración de los huéspedes: 10.0 (exceptional)Precio desde: $483 / noche
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Rodeado de viñedos en las suaves colinas del sur de Estiria, Weinquartier Pichler‑Schober es nuestra idea perfecta de un paraíso vinícola austríaco. Sus ocho habitaciones, decoradas con mucho gusto, tienen balcón y comodidades modernas. El ambiente es íntimo y la estancia, muy personal. Como cabría esperar, el corazón de este refugio está en la bodega familiar y su galardonado Buschenschank, una taberna tradicional... En la terraza o en el acogedor interior, se pueden degustar el vibrante Sauvignon Blanc de Pichler-Schober y otras variedades. También destacan sus instalaciones de primera categoría, como la piscina, la sauna, la sala de spa y el servicio de alquiler de bicicletas. Así es como debería ser una estancia en un hotel vinícola. Leer másValoración de los huéspedes: 9.9 (exceptional)Precio desde: $391 / noche
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Algunos hoteles vinícolas son preciosos; otros, inolvidables. Winkel Art Hotel consigue ser ambas cosas y, sinceramente, creemos que merece estar entre los mejores hoteles vinícolas de Austria. En pleno paisaje de viñedos de Südsteiermark, cerca de Gamlitz, combina como pocos el diseño, la calma y una marcada personalidad local... Te despiertas rodeado de viñas, pasas el día recorriendo algunas de las mejores bodegas de la región y vuelves a un hotel tan seductor como el paisaje que lo rodea. Lo que más nos convence es que el hotel está a la altura. Las habitaciones tienen terrazas panorámicas o balcones, camas king size, duchas de efecto lluvia y productos de Vinoble elaborados con uva. Además, la piscina de 12 metros con vistas a los viñedos y la sauna panorámica hacen que resulte peligrosamente fácil cancelar cualquier plan y quedarse allí. Y está el ambiente: artístico, adulto y cuidado, pero nada rígido. Desayunar en la terraza, entre las viñas, completa la experiencia. Para parejas, amantes del diseño y quienes estén planeando una escapada enológica con un efecto sorprendente, este es el lugar. Leer másValoración de los huéspedes: 9.9 (exceptional)Precio desde: $242 / noche
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Con su original propuesta de combinar un alojamiento confortable con un viñedo en activo, Wohnen im Wein es uno de los alojamientos enológicos más singulares e íntimos de la región alemana del Mosela. Los huéspedes pueden elegir entre apartamentos cuidadosamente diseñados, que combinan comodidades modernas con un ambiente acogedor de región vinícola. Todos tienen vistas a las viñas y a las colinas onduladas de los alrededores... La bodega, situada en la propiedad, elabora elegantes vinos del Mosela. En la sala de catas se pueden probar los Rieslings allí mismo, donde se producen, a menudo servidos por los propios viticultores. La estancia invita tanto a conectar con el paisaje como a descansar: hay paseos entre las viñas y eventos de temporada dedicados al vino a pocos pasos de la puerta. Leer másValoración de los huéspedes: 9.9 (exceptional)Edad mínima: A partir de 18 añosPrecio desde: $222 / noche
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Rodeada de colinas escarpadas y de sus propios viñedos ecológicos, esta propiedad es una de las joyas menos conocidas de la escena vinícola del sur de Estiria. Monschein Weingut Straden es una bodega familiar que elabora vinos biodinámicos elegantes. Destacan especialmente el Sauvignon Blanc, el Muskateller y el Pinot Blanc, hechos con uvas cultivadas en suelos volcánicos... La moderna casa de huéspedes tiene cuatro habitaciones con mucho estilo, suelos de madera, ropa de cama suave y terrazas privadas que dan directamente a las viñas. Todo invita a la calma, resulta acogedor y tiene un trato muy personal. Aquí empezábamos el día con un generoso desayuno de estilo rural y, muchas tardes, acabábamos en el patio, disfrutando de un Muskateller bien frío al atardecer. Entre la cálida hospitalidad y unos vinos de una expresividad preciosa, es un lugar del que hablaremos durante mucho tiempo. Leer másValoración de los huéspedes: 9.8 (exceptional)Edad mínima: A partir de 18 añosPrecio desde: $203 / noche
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La historia hace buena parte del trabajo en Gästehaus Turm Wachau. En el antiguo Burgviertel de Weissenkirchen, esta torre defensiva de mil años se ha convertido en una casa de huéspedes con unas vistas que hacen que la Wachau parezca casi injustamente fotogénica. No es un resort vinícola ostentoso, pero ofrece justo lo que buscan los amantes del vino: sumergirse en uno de los grandes paisajes de viñedos de Europa, entre terrazas, laderas y la cultura de los Heuriger... Aquí, el atractivo vinícola está en el ambiente, no en la producción de una gran finca. Quienes se alojan encuentran ese vínculo tan austriaco con las tabernas de vino, y están en pleno territorio de Riesling y Grüner Veltliner de la Wachau. Lo que realmente convence, eso sí, son las habitaciones: renovadas con sensibilidad y materiales naturales. El desayuno se sirve en un jardín de invierno con un panorama que parece casi increíble. Para parejas, viajeros aficionados al vino y cualquiera que busque una Wachau con más carácter que pulido, este pequeño hallazgo es una elección muy acertada. Leer másValoración de los huéspedes: 9.7 (exceptional)Precio desde: $199 / noche
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Si, como nosotros, siempre buscas alojamientos auténticos entre viñedos, Weingut und Gästezimmer Perner es un hallazgo encantador en la Südsteiermark. Este bed and breakfast familiar está a las afueras de la Ruta del Vino de Estiria y cuenta con cinco habitaciones elegantes, cada una con entrada privada y unas vistas espectaculares a los viñedos de los alrededores. A menudo, al llegar, te reciben con vino o champán, fruta, chocolates y galletas... ¡Son precisamente esos pequeños detalles los que nos encantan! También puedes disfrutar de la terraza soleada y el jardín. El trato personalizado y los consejos de primera mano sobre rutas para recorrer en bicicleta o a pie hacen que la estancia sea aún mejor. Para nosotros, es un refugio de primera en plena región vinícola. Leer másValoración de los huéspedes: 9.6 (exceptional)Precio desde: $194 / noche
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El excepcional Genusshotel Riegersburg es una auténtica joya del sur de Estiria, donde la experiencia gira en torno a algunos de los vinos más prestigiosos de Austria, la excelencia culinaria y una cálida hospitalidad. Situado sobre los viñedos, el hotel ofrece impresionantes vistas del castillo de Riegersburg y del paisaje circundante. Su arquitectura contemporánea se combina con instalaciones confortables... Sus 37 habitaciones y suites, diseñadas con esmero, cuentan con terraza privada o balcón, perfectos para disfrutar del paisaje. El spa invita a relajarse, mientras que el restaurante sirve los ricos sabores de Estiria acompañados de excelentes vinos locales. Un lugar ideal para saborear lo mejor de esta región excepcional. Leer másValoración de los huéspedes: 9.5 (exceptional)Precio desde: $324 / noche
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En una posición privilegiada sobre los viñedos ondulados de Gamlitz, Weinrefugium Brolli ofrece una estancia refinada y, a la vez, muy auténtica. Nuestra habitación daba a un paisaje de viñas que se extendía hasta el horizonte. Las vistas, inolvidables, se disfrutaban tanto desde el balcón como desde el spa... También nos encantaron el magnífico desayuno y la cena: platos de la zona, llenos de sabor y arraigados en la tradición, perfectamente acompañados por los vinos de la propiedad. Pero lo que más nos impresionó fue la calidez del trato. Desde el momento de la llegada, el personal estuvo pendiente de nosotros: nos llamaron para saber si necesitábamos ayuda con las reservas para cenar, nos recomendaron vinos según nuestros gustos e incluso nos dieron consejos para hacer senderismo. El hotel cuenta también con piscina cubierta y sauna, ideales para relajarse después de un día de excursión. Es una opción perfecta para parejas, quienes viajan solos o cualquiera que busque un refugio tranquilo entre viñedos. ¿Volveríamos? Sin duda. Leer másValoración de los huéspedes: 9.5 (exceptional)Precio desde: $321 / noche
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Rodeado de viñedos y con unas vistas impresionantes, este hotel parece un rincón secreto del valle austriaco de Wachau. Desde el primer momento se nota cuánto aman el vino sus propietarios, y el personal, siempre atento, se ocupa de que no falte nada: ya sea organizando un paseo por los viñedos o adaptando las opciones del menú. Con dos restaurantes, un bar salón, una terraza al aire libre y una piscina natural, Weinresidenz Sonnleitner ofrece un ambiente cercano y relajado... Si buscas una escapada en torno al vino, pensada para ti -con vistas a los viñedos, catas en la bodega y cocina gourmet-, este hotel está a la altura en todos los sentidos. Leer másValoración de los huéspedes: 9.5 (exceptional)Edad mínima: A partir de 18 añosPrecio desde: $258 / noche
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De vez en cuando encuentras un hotel en el que te gustaría quedarte para siempre. WURZENBERG Hotel Lodges Südsteiermark es, sin duda, uno de ellos. No es el típico hotel vinícola con una gran bodega y barricas a la vista: tiene algo más sutil y, en muchos sentidos, más seductor. Este pequeño refugio de diseño se alza sobre los viñedos de Südsteiermark, y aquí el vínculo con el vino parece formar parte del propio paisaje... Los vinos de las laderas cercanas del hotel y las botellas exclusivas de WURZENBERG Edition le dan a la estancia un marcado carácter local. Es el lugar que recomendaríamos a románticos, amantes del diseño y a cualquiera que busque una escapada vinícola tranquila, en un entorno pintoresco y peligrosamente difícil de abandonar. Leer másValoración de los huéspedes: 9.5 (exceptional)Precio desde: $344 / noche
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Te damos la bienvenida a Fräulein Leni, en Gamlitz, una joya escondida entre los viñedos de Estiria Meridional. La madera, la piedra y el vidrio, presentes en abundancia en el diseño del hotel, evocan los pequeños viñedos de la región. Desde nuestra suite se abría un amplio paisaje de colinas cubiertas de viñas, perfecto para saborear un Grüner Veltliner local de SKOFF Original mientras el sol se ocultaba tras los campos... Al caer la noche, tomábamos cócteles en el amplio vestíbulo, bajo una estructura con forma de barrica y un cielo estrellado. El ambiente era acogedor y distendido, con un punto de lujo. También nos llamó mucho la atención el servicio: siempre natural, nunca impostado. El personal incluso recordaba qué vinos nos gustaban y nos recomendó pequeñas bodegas menos conocidas de los alrededores. ¡Volveremos! Leer másValoración de los huéspedes: 9.4 (superb)Edad mínima: A partir de 13 añosPrecio desde: $371 / noche
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En Weinhotel Maitz Wolfgang, el vino es lo primero, como debe ser. Situado en la Südsteirische Weinstraße, en Ratsch, es un hotel donde se duerme en la propia finca y se prueban los vinos allí mismo, donde se elaboran, en una de las regiones vinícolas más seductoras de Austria. Las 20 habitaciones suman atractivo sin restarle protagonismo a lo demás... Hay desde sencillas habitaciones dobles hasta suites más amplias, con balcones orientados a los viñedos, camas grandes y vistas que se extienden sobre las viñas y los tejados hasta la Koralm. Y está también la comida, que termina de convencer. El Wirtshaus apuesta por la cocina regional y los menús de temporada. Una elección muy fácil para parejas, amantes del vino y cualquiera que quiera disfrutar de los sabores de la Estiria meridional con el sello auténtico de una finca y sin rusticidad impostada. Leer másValoración de los huéspedes: 9.4 (superb)Precio desde: $198 / noche
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Winzerhof Dürauer es uno de esos lugares con los que sueñan quienes viajan por el vino: uno que descubres casi por casualidad y enseguida recomiendas a tus amigos. Esta finca familiar de Furth bei Göttweig elabora vino desde 1848, y su larga historia aporta a la estancia una autenticidad natural que ningún concepto sofisticado puede imitar. Aquí el atractivo no está en el lujo ostentoso, sino en la cercanía: a la familia, a los viñedos y al ritmo del Kremstal... Los huéspedes pueden alojarse en habitaciones dobles o apartamentos, empezar el día con el desayuno en la casa de huéspedes y descubrir una cultura vinícola marcada por generaciones de trabajo, suelos y estaciones. Su ubicación justo debajo de la abadía de Göttweig añade otro detalle memorable y da a la experiencia un sentido del lugar que va más allá de la propia bodega. Para quienes buscan estancias en torno al vino, con calidez, arraigo y un toque del encanto austríaco de siempre, es una opción estupenda para reservar. Leer másValoración de los huéspedes: 9.4 (superb)Precio desde: $171 / noche
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¿Sabías que a menudo se dice que la ruta del vino de Estiria del Sur es la más pintoresca de Austria? Sus empinadas colinas cubiertas de viñedos, sus bodegas familiares y el Sauvignon Blanc son parte esencial de su encanto. Allí se encuentra Zweytick Gästezimmer Weingut, con habitaciones en pleno viñedo de la finca familiar, sobre Ehrenhausen. Aquí, el vino no es una actividad que se intercala entre otros planes: forma parte de toda la estancia... La familia Zweytick gestiona la finca desde 1970. Hoy, los huéspedes pueden dormir entre los viñedos, probar los vinos de la casa y sentarse a la mesa del Buschenschank para disfrutar de especialidades caseras de Estiria, acompañadas de botellas elaboradas con uvas que crecen justo al lado. Elige este lugar si buscas la calma de los viñedos, la calidez de un negocio familiar y una estancia en plena región vinícola, con un profundo arraigo al lugar. Leer másValoración de los huéspedes: 9.4 (superb)Precio desde: $195 / noche
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Imagina el resort soñado de cualquier amante del vino: probablemente se parecería a Scheiblhofer The Resort. Este refugio ultramoderno, creado por la prestigiosa familia Scheiblhofer, está en el célebre Burgenland austríaco, junto a sus extensos viñedos, donde se elaboran tintos excepcionales como el emblemático coupage Big John. Los ventanales de suelo a techo de sus 118 habitaciones ofrecen vistas a hileras de viñas frondosas y acercan el interior a la vida entre los viñedos... En INFINITY, el restaurante de borde infinito, cada plato se acompaña de una excelente selección de vinos propios. Y para quienes disfrutan del spa, hay un complejo de bienestar de 4.000 m² con piscinas cubiertas y al aire libre, un pueblo de saunas y gimnasio. Todo, en pleno paraíso entre viñedos. Leer másValoración de los huéspedes: 9.3 (superb)Precio desde: $447 / noche
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Tschermonegg “Wohnen beim Wein” es una impresionante bodega situada en lo alto de la Ruta del Vino del Sur de Estiria, en Glanz an der Weinstraße. La rodean laderas bañadas por el sol y amplias vistas. Es uno de esos lugares donde uno se registra entre viñedos y se olvida de la rutina. Las habitaciones y suites están pensadas para ofrecer comodidad, contacto con la naturaleza y calma entre viñedos: hay desde habitaciones dobles clásicas hasta suites junior, comfort y deluxe... El desayuno incluye productos regionales, mermeladas caseras y quesos locales; si hace buen tiempo, se disfruta en la terraza, con vistas a los viñedos. También hay una zona de bienestar. Aquí, más que ir de una bodega a otra a toda prisa, apetece bajar el ritmo de verdad. Pero, para nosotros, lo que da sentido a la estancia es el vínculo con el vino. Tschermonegg reúne habitaciones, bodega propia, tienda de vinos y un Buschenschank, donde la cocina del sur de Estiria acompaña a los vinos de la casa, entre ellos algunos favoritos de la zona como Welschriesling, Weissburgunder y Muskateller. Si buscas descubrir el sur de Estiria en un entorno especialmente pintoresco y acogedor, copa en mano, este es tu sitio. Leer másValoración de los huéspedes: 9.3 (superb)Precio desde: $234 / noche
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En plena Ruta del Vino de la Estiria Meridional, Weinlandhof tiene una gran ventaja desde el primer momento: es una base excelente para descubrir los vinos de la región vinícola más fotogénica de Austria. Aquí manda el Sauvignon Blanc, entre empinadas colinas verdes y desvíos de una belleza casi peligrosa. Quienes se alojan en el hotel pueden elegir paquetes centrados en el vino, catas de la región e incluso visitas guiadas a bodegas cercanas, como Grasmuck... También nos encanta que Weinlandhof sea socio oficial del Styrian Junker, el vino otoñal, fresco y joven que en Estiria Meridional se celebra como todo un acontecimiento de temporada. El hotel organiza incluso su propia cata de Junker con viticultores locales: una buena muestra de lo conectado que está con la cultura vinícola de la zona. Aquí hay mucho más que una cama entre cata y cata: habitaciones amplias, muchas con balcón, piscina cubierta, sauna, baño de vapor y un restaurante de cocina clásica estiria. Para nosotros, es un acierto para quienes disfrutan de las rutas del vino, los almuerzos largos y una Südsteiermark con más sabor local que brillo impostado. Leer másValoración de los huéspedes: 9.2 (superb)Precio desde: $269 / noche
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Situada en las colinas de Eisenberg, en el sur de Burgenland, la magnífica Wohnothek am Ratschen cambia la grandilocuencia de las bodegas por un ambiente más sereno y adulto. Sus bungalós de madera, independientes y escondidos entre las viñas, comparten entorno con la piscina y el spa. Un lugar que hace que abrir una botella parezca lo más sensato del mundo. Aquí, el vínculo con el vino es más regional que ligado a una sola finca... No es un hotel-bodega clásico, pero sí está muy conectado con la escena vinícola de Eisenberg: hay productores de la zona por todas partes y el hotel se encuentra en uno de los rincones de Austria más prometedores para los tintos. Y está la comida, que ayuda de verdad a que el hotel destaque. El Restaurant am Ratschen se ha ganado una sólida reputación gastronómica, y eso lo convierte en una apuesta muy acertada para parejas, viajeros amantes de la gastronomía y el vino, y cualquiera que quiera disfrutar de Burgenland con estilo, tranquilidad y una cena realmente buena al final del día. Leer másValoración de los huéspedes: 9.2 (superb)Precio desde: $286 / noche
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Echa un vistazo a Mahorko Wein Wellness Wasserbüffel y enseguida verás que no es una estancia vinícola cualquiera. En la Ruta del Vino de la Estiria Meridional, combina paisajes de viñedos, bienestar y un detalle de lo más inesperado: búfalos de agua que campan por la propiedad. ¿A que es genial? Y aún hay más, sobre todo si te gusta el vino... Mahorko tiene su propia bodega de catas, vinos de la finca marcados por el paisaje que los rodea y un restaurante que apuesta por los sabores regionales con un toque local desenfadado. Todo resulta cercano, arraigado y orgullosamente ligado a este rincón de Estiria. Y luego está el hotel en sí: una piscina infinita, sauna y un ambiente que invita a tomarse las cosas con calma entre cata y cata. Si buscas una estancia con un punto excéntrico, muy pintoresca y difícil de confundir con cualquier otra, esta es una opción estupenda. Leer másValoración de los huéspedes: 9.1 (superb)Precio desde: $286 / noche
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Hay lugares que impresionan precisamente porque hacen menos, pero lo hacen mejor. Weingut Georgium es uno de ellos: una bodega biodinámica en la orilla sur del lago Längsee, donde unas pocas habitaciones, la cocina ecológica y unos vinos de gran carácter, sin aspavientos, dan forma a una estancia con auténtica profundidad. Su identidad vinícola es inusualmente definida... Georgium trabaja exclusivamente con variedades de la familia de Borgoña -Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir- y sigue principios regenerativos. Así, las catas tienen tanto propósito como precisión. Ese enfoque tan concreto forma parte de su encanto: aquí todo parece hecho con intención. También el hotel está pensado al detalle: colchones de materiales naturales, habitaciones con paredes de enlucido de arcilla, madera procedente del bosque de la finca y acceso al lago aportan una sensación de calma y conexión con los materiales. Ideal para quienes buscan una escapada enológica con más alma y menos convencional. Leer másValoración de los huéspedes: 9.0 (superb)Precio desde: $251 / noche
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Landgut am Pößnitzberg es para quienes buscan vivir de lleno la fantasía de la Estiria meridional: viñedos que se pierden en el horizonte, largas comidas, una buena puesta a punto en el spa y una habitación con un armario para vinos justo al salir. Tiene estilo, pero nada de rigidez, y un paisaje tan presente que nunca olvidas dónde estás... El vino se integra con naturalidad en la estancia: puede ser a través de catas, eventos de vino espumoso o, sencillamente, disfrutando de la región desde uno de los tramos más bonitos de las rutas del vino de Austria. Súmale el restaurante Kreuzwirt, reconocido con dos toques de Gault&Millau, y enseguida se entiende por qué atrae tanto a quienes disfrutan de la buena mesa como a quienes disfrutan de una copa. Lo que más apetece es el equilibrio: 38 habitaciones y suites, una piscina exterior climatizada, sauna con vistas a los viñedos y suficientes rutas de senderismo y bicicleta, además de bodegas cercanas que invitan a entrar, para llenar sin problema un fin de semana largo. Leer másValoración de los huéspedes: 8.9 (fabulous)Precio desde: $320 / noche
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Boutiquehotel WEINSPITZ deja una gran impresión desde el primer momento: once suites con terraza, entre los viñedos de Spitz, en la región de Wachau. Sus ventanales de suelo a techo, la piscina infinita climatizada y las vistas hacen que la vida cotidiana parezca muy lejana. La estancia gana aún más gracias a su vínculo con la bodega «Strawanzer», de cinco hectáreas, de Weingut Donabaum. Aquí no basta con estar cerca de las viñas: el entorno las envuelve por completo... Además, se pueden acompañar las espectaculares terrazas de Wachau con vinos que nacen en ese mismo paisaje. Algunas suites cuentan también con cabinas de infrarrojos y bañeras exentas, para disfrutar de un ambiente de spa muy privado. Y, al ser un hotel solo para adultos, todo invita a la calma. Si para ti una escapada en torno al vino combina diseño, tranquilidad y una copa antes de cenar, esta se reserva casi sola. Leer másValoración de los huéspedes: 8.8 (fabulous)Edad mínima: A partir de 18 añosPrecio desde: $337 / noche
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En Weingartenhotel Harkamp Südsteiermark, el vino no se queda en la bodega: impregna toda la estancia. Las habitaciones tienen nombres como Suite Rosé y Sauvignon Blanc Suite y un aire desenfadado, lejos de lo convencional. Además, desde Sausal se disfruta de un lugar privilegiado en uno de los paisajes vinícolas con más carácter del sur de Estiria. La historia de Harkamp se remonta a 1926... Hoy, la finca es conocida por sus vinos ecológicos con certificación Demeter y sus llamativos espumosos, entre ellos Solera V Reserve, elaborado a partir de cinco añadas. La combinación de tradición y experimentación hace que aquí el mundo del vino se sienta especialmente vivo. Y está el sentido del humor del hotel: saunas privadas en lugar de un spa formal, bañeras exentas en rincones inesperados y una piscina infinita en la azotea. Tiene estilo y un punto pícaro; ideal para quienes prefieren que sus escapadas enológicas tengan personalidad. Leer másValoración de los huéspedes: 8.8 (fabulous)Precio desde: $187 / noche
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Pocos lugares reflejan tan bien el espíritu de la región vinícola de Austria como LOISIUM Wine & Spa Hotel Südsteiermark. Rodeado de los pintorescos viñedos del sur de Estiria, este refugio contemporáneo combina una arquitectura impactante con un profundo respeto por la tradición vinícola de la región... Aquí se pueden degustar los célebres Sauvignon Blanc y Welschriesling de la zona, disfrutar de una cocina inspirada en Estiria y relajarse en el amplio spa, con vistas a las viñas. Sus elegantes habitaciones, el ambiente acogedor y la estrecha conexión con el paisaje lo convierten en una escapada perfecta para descubrir lo mejor de Südsteiermark. Leer másValoración de los huéspedes: 8.7 (fabulous)Precio desde: $169 / noche
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¿Qué pasa cuando se unen una arquitectura audaz, buenos vinos y un spa de lujo? El resultado es LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, un impactante refugio contemporáneo entre los viñedos de la región austriaca de Kamptal. El edificio es todo un icono: líneas depuradas, cristal y vistas panorámicas de viñedos que parecen no tener fin. Por dentro, el ambiente es elegante y relajado, y las habitaciones, con mucho estilo, integran el paisaje en la experiencia... Pero lo que realmente distingue al hotel es LOISIUM Wine World, donde puedes adentrarte en las tradiciones vinícolas de Austria. Las catas y los maridajes suelen centrarse en las variedades emblemáticas de Kamptal: Grüner Veltliner y Riesling. Y, después de un día entre viñedos, toca retirarse al spa: las piscinas climatizadas, las saunas y los tratamientos de vinoterapia enlazan de forma natural el bienestar con la cultura del vino. Leer másValoración de los huéspedes: 8.2 (very good)Precio desde: $194 / noche
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¿Y si un hotel en plena región vinícola ofreciera vistas a los viñedos, un spa completo y una ubicación en lo alto, sobre uno de los pueblos históricos más bonitos de Austria? Steigenberger Hotel & Spa Krems responde muy bien a esa idea. Desde aquí se domina Krems, en la región de Wachau... No es un hotel con bodega propia, pero está en pleno territorio vinícola: cerca de los productores de Wachau, con vistas al Danubio desde las alturas y con propuestas como pícnics entre viñedos, paseos al atardecer iluminados con antorchas y catas en bodegas locales. Es más grande y clásico que un pequeño refugio entre viñas, pero esa escala tiene sus ventajas: 173 habitaciones y suites, piscinas cubiertas y al aire libre, saunas y uno de esos panoramas que hacen que una copa de Grüner Veltliner parezca casi obligatoria. Ideal para quienes buscan los paisajes de Wachau con todas las comodidades de un spa. Leer másValoración de los huéspedes: 8.2 (very good)Precio desde: $198 / noche
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