Burgenland Los 2 mejores hoteles del vino

Imagina el resort soñado de cualquier amante del vino: probablemente se parecería a Scheiblhofer The Resort. Este refugio ultramoderno, creado por la prestigiosa familia Scheiblhofer, está en el célebre Burgenland austríaco, junto a sus extensos viñedos, donde se elaboran tintos excepcionales como el emblemático coupage Big John. Los ventanales de suelo a techo de sus 118 habitaciones ofrecen vistas a hileras de viñas frondosas y acercan el interior a la vida entre los viñedos... En INFINITY, el restaurante de borde infinito, cada plato se acompaña de una excelente selección de vinos propios. Y para quienes disfrutan del spa, hay un complejo de bienestar de 4.000 m² con piscinas cubiertas y al aire libre, un pueblo de saunas y gimnasio. Todo, en pleno paraíso entre viñedos. Leer más

Situada en las colinas de Eisenberg, en el sur de Burgenland, la magnífica Wohnothek am Ratschen cambia la grandilocuencia de las bodegas por un ambiente más sereno y adulto. Sus bungalós de madera, independientes y escondidos entre las viñas, comparten entorno con la piscina y el spa. Un lugar que hace que abrir una botella parezca lo más sensato del mundo. Aquí, el vínculo con el vino es más regional que ligado a una sola finca... No es un hotel-bodega clásico, pero sí está muy conectado con la escena vinícola de Eisenberg: hay productores de la zona por todas partes y el hotel se encuentra en uno de los rincones de Austria más prometedores para los tintos. Y está la comida, que ayuda de verdad a que el hotel destaque. El Restaurant am Ratschen se ha ganado una sólida reputación gastronómica, y eso lo convierte en una apuesta muy acertada para parejas, viajeros amantes de la gastronomía y el vino, y cualquiera que quiera disfrutar de Burgenland con estilo, tranquilidad y una cena realmente buena al final del día. Leer más