Situada en las colinas de Eisenberg, en el sur de Burgenland, la magnífica
Wohnothek am Ratschen cambia la grandilocuencia de las bodegas por un ambiente más sereno y adulto. Sus bungalós de madera, independientes y escondidos entre las viñas, comparten entorno con la piscina y el spa. Un lugar que hace que abrir una botella parezca lo más sensato del mundo.
Aquí, el vínculo con el vino es más regional que ligado a una sola finca. No es un hotel-bodega clásico, pero sí está muy conectado con la escena vinícola de Eisenberg: hay productores de la zona por todas partes y el hotel se encuentra en uno de los rincones de Austria más prometedores para los tintos.
Y está la comida, que ayuda de verdad a que el hotel destaque. El Restaurant am Ratschen se ha ganado una sólida reputación gastronómica, y eso lo convierte en una apuesta muy acertada para parejas, viajeros amantes de la gastronomía y el vino, y cualquiera que quiera disfrutar de Burgenland con estilo, tranquilidad y una cena realmente buena al final del día.
9.2 superb
Precio desde:
$ 286 / noche
