Podravje Los 9 mejores hoteles del vino

Eslovenia tiene un talento especial para esconder sus mejores estancias entre viñedos en lugares de una belleza casi inverosímil, y Hiša Marija House es un ejemplo perfecto. Esta casa de huéspedes boutique forma parte de la finca ecológica Glavinič Wine Paradise, en las colinas de Jeruzalem–Ormož, rodeada de viñedos en todas direcciones. Sus nueve habitaciones temáticas dan al parque paisajístico. Despertarse aquí ya parece una gran decisión... Los vinos de la propia finca, el entorno de una explotación agrícola ecológica y todas sus instalaciones -entre ellas, piscina, sauna y gimnasio- dan motivos de sobra para alargar la estancia más de lo previsto. Y luego está el ambiente: una terraza entre viñedos, habitaciones con estilo, desayunos de verdad y esa agradable sensación de que aquí todo va un poco más despacio. En resumen, es el tipo de lugar donde abres una botella y enseguida entiendes por qué la región vinícola eslovena merece mucha más atención. Leer más

Wine paradise Glavinič es una finca agrícola ecológica en el corazón de Prlekija, donde el vino, la gastronomía y la vida rural se entrelazan. No es solo un lugar para dormir entre viñas: es una auténtica escapada al campo, con vinos prémium de la familia, catas, producción ecológica y un entorno que permite descubrir de cerca toda la región. La estancia ofrece más opciones de las que cabría esperar... Hay 9 habitaciones, 5 cabañas tradicionales y una villa, repartidas por la finca. Además, la propiedad cuenta con una piscina natural, una pequeña zona de bienestar, instalaciones deportivas y tanto espacio al aire libre que enseguida invita a bajar el ritmo. Nos gusta especialmente que gran parte de los productos que se sirven aquí procedan del huerto y el frutal de la propia finca; el resto se compra a productores locales de la zona. Así, la comida está tan ligada al lugar como el vino. Quienes se alojan aquí también pueden hacer rutas en bicicleta por las colinas, visitar bodegas cercanas y participar en la vendimia de temporada. Al caer la tarde, les esperan una copa junto a la chimenea o una cena en el restaurante de la finca. Este lugar consigue que la región vinícola eslovena resulte generosa, serena y muy fácil de querer. Leer más

No todos los viajes enológicos necesitan una gran bodega ni un guion de cata formal. Wine Resort Mak apuesta por algo más desenfadado. A solo 3 km del centro de Maribor, en la Ruta del Vino de Maribor, ofrece una estancia privada, tipo resort, con un dormitorio, una piscina exterior climatizada de agua de mar y un jacuzzi de vino climatizado, disponible todo el año. Las vistas a los viñedos ya son motivo suficiente para no moverse de la terraza... Y hasta hay un recinto con ciervos rojos, así que la copa de la tarde puede venir acompañada de estos animales al fondo. Aquí el atractivo tiene menos que ver con el romanticismo de las bodegas de antaño y más con una escapada enológica actual y fuera de lo común. Se pueden alquilar bicicletas; el entorno es verde y tranquilo, y todo parece pensado para parejas que quieren tener Maribor cerca, pero no demasiado. En otras palabras: una opción estupenda para un fin de semana entre vinos con un toque novedoso y un jacuzzi de por medio. Leer más

Hay estancias enológicas que te venden una habitación. Herga Wine Estate te ofrece una forma de mirar el mundo. En Jeruzalem, Eslovenia, entre algunas de las colinas cubiertas de viñedos más fotogénicas del país, esta finca del siglo XIX combina el encanto histórico con una energía más fresca y personal... Las habitaciones, sobre la antigua bodega, invitan a empezar el día sin prisa y contemplar los viñedos; la espaciosa Villa Old Lady ofrece a los grupos otra manera de disfrutar de este mismo paisaje. Lo que realmente distingue a Herga es la experiencia en torno al vino. Lenart, antiguo sumiller de un restaurante esloveno con dos estrellas Michelin, dirige las catas. Los vinos llevan la impronta de Mitja Herga, que acumula más de 35 vendimias de experiencia en Eslovenia y en el extranjero. La combinación hace que el lugar se sienta menos como un hotel con bodega y más como una invitación a una conversación vinícola de primera. Leer más

¿Sabías que Podravje es uno de los paisajes vinícolas más bonitos de Eslovenia? Sus viñedos se extienden por laderas empinadas, sus vinos blancos son frescos y su reputación va mucho más allá de lo que cabría esperar por el tamaño de la región. Ese es el entorno de Hiša Pep's, un pequeño alojamiento dedicado al vino en Svetinje, donde las colinas hablan por sí solas. Es conocido por sus vinos locales, las preciosas vistas a los viñedos y las reuniones en la terraza... Todo aquí está profundamente ligado a Prlekija, una de las regiones vinícolas menos conocidas y más gratificantes del país. Parte de su encanto está en la historia familiar que hay detrás. Todo se remonta a 1929, año en que nació el abuelo Pepek y se construyó la casa de Svetinje. Más tarde plantó un viñedo y empezó a producir vino aquí. Hoy, esa historia sigue viva en las catas de vinos prémium, los productos locales y la casa de huéspedes, con 9 habitaciones dobles en un entorno apacible entre viñedos. Los huéspedes pueden alojarse en habitaciones renovadas con mucho estilo y disfrutar de desayunos caseros. La región que las rodea ofrece una de las introducciones más bonitas al mundo del vino esloveno. Reserva si buscas la calma de los viñedos de la Estiria meridional, una hospitalidad con profundas raíces familiares y una estancia estrechamente vinculada al paisaje que se ve desde la ventana. Leer más

Si buscas una escapada entre viñedos sin grandes alardes y con un ambiente familiar y genuino, Wine & Tourism Bračko es todo un hallazgo. En Jakobski Dol, en la campiña de la Estiria eslovena, reúne habitaciones, viñedos alrededor y un restaurante en el propio establecimiento. Maribor y el castillo de Ehrenhausen quedan lo bastante cerca para hacer una excursión, pero el lugar está lo bastante apartado como para conservar la calma del campo... Aquí, la sencillez está bien entendida: habitaciones con aire acondicionado, vistas a los viñedos, buena comida y una hospitalidad extraordinaria. Ideal para quienes buscan una base tranquila en Estiria y quieren tener siempre una botella a mano. Leer más

¿Sabías que Eslovenia es uno de los países vinícolas más verdes del mundo y que su tradición vitivinícola se remonta a 2.400 años? En las colinas onduladas de Šmarje pri Jelšah, Farm Stay Jarc Vineyard te invita a formar parte de esa historia. Esta es una auténtica finca familiar, donde el vino y la hospitalidad van de la mano... La familia Jarc lleva generaciones elaborando vino, y sus huéspedes pueden visitar la bodega y probar distintas variedades: desde blancos frescos y aromáticos hasta tintos con cuerpo, a menudo servidos por el propio productor. La casa está rodeada de viñedos, y el ritmo de la vida en la granja también tiene su encanto: productos de cosecha propia, conversaciones cálidas y una acogida de esas que solo se encuentran en una auténtica finca rural. Aquí, más que registrarte en un hotel, sientes que pasas unos días formando parte de la familia del viñedo. Leer más

Maribor, en la región de Podravje, alberga la Old Vine, considerada a menudo la vid noble más antigua del mundo. Aquí, en esta parte de Eslovenia, se toman el vino muy en serio. Wine House Kaloh encaja de lleno en esa historia. La familia Kaloh lleva tres generaciones elaborando vino y trabaja las soleadas laderas, donde la orientación sur y el microclima local favorecen mucho el cultivo de la uva... La estancia es acogedora, sin ostentaciones: habitaciones con vistas al jardín, desayuno casero y vino a mano. Además, su ubicación permite acercarse a Maribor para dar una vuelta por la ciudad o visitar los viñedos de la zona. Leer más

Si tu parada vinícola ideal incluye queso local, fruta, desayunos caseros y un ambiente de granja familiar, Guesthouse Prenočišča Širec es todo un acierto. Cerca de Ptuj, una de las ciudades más antiguas de Eslovenia, esta casa de huéspedes sigue el apacible ritmo del campo. La comida casera, el vino de la finca y la cálida acogida son solo algunos de sus atractivos... También se agradece la flexibilidad: algunas habitaciones son sencillas, al estilo de un bed and breakfast, y otras cuentan con una cocina más completa. En los alrededores hay opciones para caminar y recorrer la zona en bicicleta. En nuestra opinión, es el lugar perfecto para alojarse y una excelente base desde la que explorar Podravje, la región vinícola más extensa y destacada de Eslovenia. Leer más