Tuvimos el placer de pasar unos días en
Château la Gineste y enseguida vimos que no era una finca vinícola cualquiera. Sus viñedos son ecológicos, y las uvas de Malbec y Merlot se cultivan con verdadero respeto por la tierra, no para aparentar. Las catas recorren los viñedos y las bodegas, con generosas degustaciones y conversaciones francas sobre el vino: sin pretensiones, solo gente que conoce bien su oficio.
El château tiene una elegancia sin esfuerzo. Habitaciones amplias con detalles de época, desayunos largos y una agradable piscina para refrescarse cuando aprieta el sol. Y también están las terrazas, perfectas para abrir cualquier botella que hayas comprado antes. Es un lugar tranquilo y cómodo, con un encanto genuino. Si buscas un sitio donde el vino esté a la altura del entorno, Château la Gineste bien merece el viaje.
8.2 very good
Precio desde:
$ 129 / noche
